Mobilā versija
+0.5°C
Niklāvs, Nikola, Nikolajs, Niks
Otrdiena, 6. decembris, 2016
12. decembris, 2012
Drukāt

Tējas siera karstmaize ar olīvām un tomātiem

Foto-Anda KrauzeFoto-Anda Krauze

Sastāvdaļas: 400 g Tējas siera, baltmaizes šķēles, 2 tējkarotes Pesto mērces, salātu lapas (kressalāti, rukola), 2 tomāti, 100 g olīvu, sāls, pipari, olīveļļa.

 

Kā gatavot?

Baltmaizes šķēles pārsmērē ar eļļu, apgrauzdē, virsū liek Tējas siera šķēles. Pārsmērē ar olīveļļu, cep cepeškrāsnī, kamēr siers sāk viegli kust. Uzlej Pesto mērci. Virsū kārto apceptu tomātiņu šķēles, olīvas, saplucinātas salātu lapiņas.

 

Gatavoja restorāna “Desiderata” šefpavārs Māris Astičs

 

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+