Foto – Shutterstock

Tomātu un pupiņu salāti ziemai 4

Nepieciešams

3 kg mīkstu tomātu, 2 kg burkānu, 2 kg sīpolu, 10 sarkanie saldie pipari, 4 ēdamkarotes sāls, 300 g cukura, 1 kg pupiņu.

Reklāma
Reklāma

Gatavošana

“Zaļais kurss jau tepat pie sliekšņa.” Vai varētu aizliegt malkas, brikešu un granulu apkuri? 400
TV24
Uzņēmējs nosauc visbirokrātiskākās valsts iestādes, kuras būtu likvidējamas: Šādi es, protams, varu sev audzēt ienaidniekus 88
Māte ar šausmām atklāj, ka jaundzimušais bērns, par kuru viņa rūpējās slimnīcā, nav viņas bērns 19
Lasīt citas ziņas

Pupiņas mērcē 12 stundas un vāra līdz gatavībai.

Dārzeņus sasmalcina: burkānus sarīvē, nemizotu papriku un tomātus sagriež.

CITI ŠOBRĪD LASA

Paprikas un tomātu miziņas netraucē, jo vāroties izšķīst.

Sasmalcinātos dārzeņus pievieno pupiņām un 1,5 stundu sutina uz lēnas uguns.

Karstu masu pilda dezinficētās burkās, aizvāko, ietin biezā segā un tur 12 stundas.

Uzglabā vēsā vietā.

Lieliska piedeva gaļas ēdieniem.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.