Mobilā versija
-0.7°C
Baiba, Barbara, Barba
Svētdiena, 4. decembris, 2016
6. novembris, 2012
Drukāt

Trikātas “Blue” siera un sīpolu ievārījuma kūciņas

Foto - A. DzenisFoto - A. Dzenis

Izvāra sīpolu ievārījumu: notīra un pusgredzenos sagriež 0,5 kg sarkano sīpolu, katliņā eļļā apcep, pievienojot 4 – 5 ēdamkarotes cukura. Maisa. Kad cukurs izkusis, pielej 8 – 9 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa.


Kārtaino mīklu sagriež četrstūrīšos, 10 minūtes cep cepeškrāsnī 180 grādos. Pēc tam uz katra četrstūrīša uzliek sīpolu ievārījumu un gabaliņu Trikātas “Blue” siera.

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+