Mobilā versija
Brīdinājums -0.6°C
Evija, Raita, Jogita
Sestdiena, 3. decembris, 2016
15. jūlijs, 2014
Drukāt

Upeņu ievārījums “5 minūtes” (1)

Foto no bonapetit.lvFoto no bonapetit.lv

Sastāvdaļas:

1 kg upenes
1 kg cukurs

Pagatavošana
Pārlasītas ogas iebērt katlā, pārkaisīt ar cukuru un atstāt uz pāris stundām. Ogas var pāris reizes sakratīt, lai cukurs labāk izšķīst.
Katlu uzlikt uz uguns, uzvārīt un uz lēnas uguns turpināt vārīt 5 minūtes.
Karstu ievārījumu saliet tīrās sterilizētās burkās un aizvākot.

 

bonapetit-logo

Pievienot komentāru

Komentāri (1)

  1. Varu ieteikt šādu gadiem ilgi pārbaudītu labu recepti:
    1 kg upeņu (ieteicams izlasīt lielākās ogas)
    1 kg cukura
    200 ml ūdens
    No ūdens un 1/2 cukura uzvāra sīrupu, ieber upenes, vāra 5 min, tad pievieno otru pusi cukura, uzvāra vai pavāra 1-2 min (drošs paliek drošs) un burkās iekšā.

Draugiem Facebook Twitter Google+