Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas

200 g auzu pārslu, 125 g sviesta, 125 g brūnā cukura, 3 ēd. k. cukura sīrupa vai medus. Piedevas: rozīnes, sezama sēklas, grauzdētas ķirbju sēklas, žāvēti ķirši. Var pievienot arī riekstus, šokolādi, dzērvenes, saulespuķu sēklas vai citas sēklas un žāvētos augļus.

Lasītākie

“Zaļais kurss jau tepat pie sliekšņa,” plāno aizliegt malkas, brikešu un granulu apkuri 69

Atradusies pirms 13 gadiem pazudusi meitene, kura savulaik neatgriezās mājās no skolas 15

Māte ar šausmām atklāj, ka jaundzimušais bērns, par kuru viņa rūpējās slimnīcā, nav viņas bērns 19

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Uz lēnas uguns, lēnām maisot, karsē sviestu, sīrupu un cukuru, līdz sviests un cukurs izkusis.
Izkausētajā masā klāt ber sausās izejvielas. Labi samaisa.
20 x 20 cm lielā pannā ieklāj cepamo papīru, izlej sagatavoto masu un izlīdzina.
Cep 30 – 40 min 175° C, līdz kļūst zeltaini brūnas.
Sagriež gabaliņos, atdzesē, pasniedz ar tēju, kafiju, pienu.

• auzu pārslas
• cepumi
• rozīnes
• saldumi

Ābolu–auzu pārslu smūtijs. Dedzina tauciņus, sniedz enerģiju

Zane Zālīte, 36,6 °C galvenā redaktore: bez auzām brokastīs nav dzīves


Žāvēti augļi 
ar auzu pārslām un medu

Auzu pārslu tume – ēdiens saudzības laikam