Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• 500 g tomātu
• 100 g biezpiena siera
• 100 ml saldā krējuma
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• ½ tējkarotes krievu sinepju
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• ⅓ tējkarotes kurkumas
• 2 ēdamkarotes cukura
• ½ tējkarotes sāls

Lasītākie

Mistika: pie Ukrainas robežas atvēries milzīgs krāteris, ko dēvē par “portālu uz pazemes pasauli” 32

Kokteilis

Mākslīgais intelekts nosauc 5 sieviešu un 5 vīriešu vārdus, kas nes laimi to īpašniekiem 30

Putins ir izmēģinājis jaunu “superieroci”, kādu pasaule “vēl nav redzējusi” 154

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Biezpiena sieru sagriež mazos gabaliņos un apcep augu eļļā. Tomātus sagriež gabaliņos un katliņā karsē piecas minūtes. Pievieno saldo krējumu, sāli, cukuru, sinepes, maltus melnos piparus un kurkumu. Karsē vēl minūti. Pieliek apcepto sieru, samaisa un izslēdz uguni. Mērce labi sader ar vārītiem griķiem, rīsiem un kvinoju.

! Mērcei var izmantot jebkuru sieru, kas nekūst karstumā.

• piedevas
• Praktiskais Latvietis
• tomāti
• tomātu mērce
• uzkodas