Foto – Shutterstock

Vajadzēs:
1 baklažānu,
2 tomātus,
2 gab. mocarellas siera,
sāli,
eļļu cepšanai,
bazilika lapas rotāšanai.

Lasītākie

Viedoklis

Krista Draveniece: Puikam norauj bikses, meitai neļauj pačurāt. Kādi briesmoņi strādā mūsu bērnudārzos? 115

Saules uzliesmojumu dēļ Zemi pārņēmusi spēcīga magnētiskā vētra. Cik dienu tā plosīsies?

Krievijā valda histērija: izbojāta Putina inaugurācija

Lasīt citas ziņas

Baklažānu sagriež plānas šķēlēs un pārkaisa ar sāli.
Pēc 10 min uz karstas pannas apcep eļļā, pēc tam nosusina.
Tomātus sagriež ripiņās, sieru – šķēlītēs.
Cepeškrāsns veidnē kārto tornīšus: baklažāna, tad tomāta un siera šķēle, kārtas atkārto.
Var sastiprināt ar koka irbulīti.
Cep cepeškrāsnī 180° grādos 5 – 10 min.
Dekorē ar bazilika lapiņām.

• baklažāni
• mocarella
• tomāti
• uzkodas

Mocarellas stienīši ar garšaugu garoziņu (+ vēl 20 receptes ar šo sieru!)

Receptes

15 oriģināli kartupeļu ēdieni. Receptes, ko vērts saglabāt!

Pasta ar ceptiem baklažāniem, svaigiem Latvijas tomātiem un plucinātu mocarellas sieru