Foto – Aija Geida

Burkānu salāti ar rozīnēm 0

Rozīnes piecas minūtes mērcē karstā ūdenī, kuru pēc tam nolej. Burkānus vidēji smalki sarīvē, pievieno rozīnes un vīnogu kauliņu eļļu. Salātiem vislabāk izvēlēties neitrālu eļļu bez piegaršas, lai neizjauktu balansu, jo rozīnes kopā ar burkāniem jau veido labu garšas buķeti. Salātus pasniedz kopā ar pamatēdienu vai bauda brokastīs kopā ar tostermaizēm.

Reklāma
Reklāma
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.