Foto-Aija Geida

Sastāvdaļas –

• 400 g sviesta vai riekstu ķirbja

• 30 g parmezāna siera

• 2 ēdamkarotes olīveļļas

• ¼ tējkarotes sāls

Pagatavošana.

Ķirbi sagriež plānās šķēlītēs. Ja sviesta ķirbim ir mīksta miza, to nemizo. Šķēlītes aprasina ar olīveļļu un pārkaisa ar sāli. Cep +160 °C aptuveni 10 minūtes, tad uzkaisa rīvētu sieru un cep vēl 5–7 minūtes, līdz čipsi sačokurojušies un kļuvuši trausli.

• čipsi
• ķirbis
• Praktiskais Latvietis
• uzkoda