Foto: Anda Krauze

Sastāvdaļas
• 150–200 g grūbu
• 100 g cūkas cauraudzīša
• 1 sīpols
• sviests
• sāls
• pipari
• olīveļļa
• dārzeņu buljons

Lasītākie

Kokteilis

Mākslīgais intelekts nosauc 5 sieviešu un 5 vīriešu vārdus, kas nes laimi to īpašniekiem 24

Aivars Lembergs sašutis par kārtējo slogu uz Latvijas patērētāju kakla: “Tā mēs iegriezām Krievijai – pērkam dārgākus dārzeņus no Krievijas”

Putins ir izmēģinājis jaunu “superieroci”, kādu pasaule “vēl nav redzējusi”

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Grūbas vairākkārt skalo aukstā ūdenī, kamēr ūdens ir dzidrs. Pēc tam 3–4 stundas mērcē, līdz grūbas kārtīgi piebriedušas. Nolej ūdeni un grūbas liek katlā. Pievieno nedaudz sviesta un, pakāpeniski pievienojot dārzeņu buljonu (to vāra no burkāniem, seleriju kātiem, sīpoliem, ķiplokiem), grūbas sautē. Kad šķidrums novārījies, pieber nedaudz sāls, un – grūbas ir gatavas.

Sīpolu sagriež un vispirms bez taukvielām mazliet aptvaicē uz sakarsētas pannas (tad sīpols būs sulīgāks un aromātiskāks), pievieno sviestu, cauraudzīti, uzkaisa nedaudz sāls un piparu un uz lēnas uguns cep.

Polijā plānots Zelenska slepkavības mēģinājums: uzbrukumam bija jānotiek lidostā

Daļai dzīvokļu īpašnieku varētu pieaugt maksājums par sev nepiederošās zemes lietošanu

Kirkorovs zaudē Eiropas tiesā: noraida Krievijas popzvaigznes sūdzību par aizliegumu viņam ieceļot Lietuvā

Bietes vāra, kamēr mīkstas. Atdzesē, nomizo, sagriež kubiņos. Uzslaka nedaudz olīveļļas, uzbārsta sāli un smalki sagrieztus maurlociņus.

• bietes
• cauraudzītis
• grūbas
• pamatēdiens