Foto: Aija Geida

Kabaču un kūpināta siera zupa 6

Autors: Aija Geida, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Reklāma
Reklāma
Notriektā tautumeita 6
Kokteilis
Mākslīgais intelekts nosauc 5 sieviešu un 5 vīriešu vārdus, kas nes laimi to īpašniekiem 30
Mistika: pie Ukrainas robežas atvēries milzīgs krāteris, ko dēvē par “portālu uz pazemes pasauli” 32
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 250 g svaiga kabača
• 2 burkāni
• 4 kartupeļi
• 150 g kūpināta siera
• 4 tomāti
• Paprika
• 2 l buljona
• 120 g oranžo lēcu
• ½ tējkarotes sinepju
• ¾ tējkarotes sāls
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• Ēdamkarote cukura
• 3 ēdamkarotes sakapātu zaļumu

Pagatavošana.
Kabaci sagriež kubiciņos. Burkānu nomizo un sagriež ripiņās, tomātus un sieru – kubiciņos, papriku – salmiņos. Uzvāra buljonu, pieber burkānus un vāra piecas minūtes. Tad pieliek kartupeļus un lēcas. Uzvāra uz straujas uguns un noņem putas. Pavāra pāris minūšu un pievieno papriku, kabačus un tomātus. Vāra vēl trīs minūtes, tad pieber sāli, garšvielas un sakapātus zaļumus. Pasniedz ar svaigi ceptu maizīti.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.