Foto: Ilze Pētersone

Izcep kūkas pamatni

Kūkas formas pamatni izklāj ar smilšu mīklas kārtu, sadursta ar dakšiņu, ieklāj cepamo papīru, uz kura uzkaisa pupas vai zirņus, lai mīkla cepot neceltos. Cep cepeškrāsnī 180°C temperatūrā 10 minūtes. Ja izmanto sasmalcinātus cepumus, iepriekš cepšana nav nepieciešama. Uz kūkas pamata uzsmērē dzērveņu ievārījumu.

Gatavo siera masu

Lasītākie

Viedoklis

Krista Draveniece: Puikam norauj bikses, meitai neļauj pačurāt. Kādi briesmoņi strādā mūsu bērnudārzos? 107

“Zaļais kurss jau tepat pie sliekšņa.” Vai varētu aizliegt malkas, brikešu un granulu apkuri? 400

TV24

Uzņēmējs nosauc visbirokrātiskākās valsts iestādes, kuras būtu likvidējamas: Šādi es, protams, varu sev audzēt ienaidniekus 88

Lasīt citas ziņas

Sakuļ 3 lauku olu dzeltenumus ar 60 g cukuru un 1 ēdamkarote vaniļas cukuru. Pievieno 400 g svaigo sieru, 25 g saldo krējumu, 25 g skābo krējumu un samaisa, pārlieku neputojot. Cep cepeškrāsnī 175°C temperatūrā apmēram 45–50 minūtes. Kūka gatava, kad vidus vēl pamīksts. Atdzesē turpat cepeškrāsnī pie vaļējām krāsns durtiņām.

• kazas siers
• kūka
• siera kūka