Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas
• 150 g ķirbja
• 100 ml ūdens
• ēdamkarote mannas putraimu
• 40 ml saldā krējuma vai 80 ml piena
• cukurs
• sāls

Lasītākie

10 apetīti nomācoši produkti, kas jāēd katru dienu 23

Putinam draud briesmas, par kurām pagaidām zina tikai nedaudzi 15

Mājas

12 senlatviešu ticējumi par Jurģu dienu: kāda šī diena, tāda visa vasara? 25

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Ķirbi nomizo, sīki sagriež vai sarīvē skaidās, liek katlā, pārlej verdošu ūdeni un karsē, līdz mīksts. Mannu smalkā strūkliņā lej zupā un maisot karsē, līdz manna uzbriedusi. Tad zupai pievieno saldo krējumu (vai pienu), sāli un cukuru un uzvāra. Pasniedzot pievieno maizes grauzdiņus un ķirbja sēkliņas.

• bezgaļas ēdiens
• ķirbis
• manna
• zupa