Foto no LA arhīva

Latvijas Sargs

Piena kontrole. Pēdējā laikā Liepājā gandrīz nemaz nav dabūjams īsts piens. Pienu vilto ne tikvien piena uzkupči, bet paši laucinieki, un nekaunas par tādu viltotu pienu ņemt 190–210 kap. stopā. Ievērojot daudzās sūdzības, pilsētas pārtikas komiteja vakar izdarīja uz vietējiem pārtikas tirgiem piena kontroli. Pienu analizējot sešiem piena pārdevējiem, izrādījās, ka īsts piens bija tikai vienam. Pārējiem pieciem piens bija viltots. Piens saturēja 3,4, 2,1 un 2,9 tauku daļas. Piena kontroli turpmāk izdarīs katru dienu un vainīgos sauks pie atbildības.

• diena vēsturē