Foto: FreePik

Kur likt ķirbjus? Izcept garšīgās kotletēs! 5

Beidzot klāt ķirbju laiks! Ķirbjus var lietot visdažādāko ēdienu pagatavošanā, taču šis ir ēdiens, kuru ēdīs pat tie, kas sevi dēvē par ķirbju neēdājiem!

Reklāma
Reklāma

Sulīgas ķirbju kotletītes

Sastāvdaļas:

Notriektā tautumeita 6
Mistika: pie Ukrainas robežas atvēries milzīgs krāteris, ko dēvē par “portālu uz pazemes pasauli” 32
Kokteilis
Mākslīgais intelekts nosauc 5 sieviešu un 5 vīriešu vārdus, kas nes laimi to īpašniekiem 30
Lasīt citas ziņas
  • Malta gaļa (pēc izvēles, visieteicamāk, jauktā (cūka/ liellops) – 800 grami
  • Ūdens – 100 ml
  • Ola – 1 gab.
  • Auzu pārslas – 30 grami
  • Ķirbis – 200 grami
  • Sinepes – 2 tējkarotes
  • Ķiploku pulveris – puse tējkarotes
  • Zaļie lociņi – 30 grami
  • Sāls pēc garšas

Pagatavošana:

Ķirbji sarīvē uz rupjās rīves. Klāt jauc liellopa gaļai, pievieno olu, auzu pārslas, sinepes, ūdeni, ķiploku pulveri, sāli un ar sasmalcinātiem lociņiem. Kārtīgi samaisa.

CITI ŠOBRĪD LASA

Veido kotletītes formiņās un liek uz pannas (uz cepamā papīra) cepeškrāsnī (ja vēlas, lai kotletēm būtu brūna garoziņa – tās sākumā apcep uz pannas bagātīgā eļļas daudzumā no abām pusēm un tad liek uz cepešpannas).

Liek pannu cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā un cep aptuveni 30 minūtes (ja iepriekš jau apceptas uz pannas, aptuveni 20-25 minūtes).

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.