Foto – Aija Geida

Pieneņu sakņu kafijas dzēriens 0

Kafija ir dzēriens, kas sasilda un apmierina organisma vajadzību pēc rūgtās garšas. Ierastās kafijas vietā varbūt pamēģināt ko jaunu?

Reklāma
Reklāma
Veselam
8 veidi, kā bērnu izaudzināt par potenciālo psihoterapeita pacientu 13
NATO admirālis atklāj, vai ir pazīmes, ka Krievija tuvākajā laikā plāno iebrukt kādā no NATO valstīm
Kokteilis
FOTO. Ieva Brante demonstrē lielisku veidu, kā parādīt krāpniekiem viņu īsto vietu
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 200 ml karsta ūdens
• 50 ml piena
• 1 tējkarote pieneņu sakņu pulvera
• 1 tējkarote cukura

Pagatavošana.
Izkaltētas pieneņu saknes apgrauzdē uz pannas, samaļ kafijas dzirnaviņās. Ieber krūzē, samaisa kopā ar cukuru un pārlej ar karstu ūdeni. Samaisa un ļauj 3–4 minūtes iestāvēties. Pievieno pienu un pasniedz. Pieneņu saknes var iegādāties pat aptiekā – tās pārdod kā gremošanu uzlabojošu tēju. Šīs rūgtās saknes palīdz samazināt arī holesterīna līmeni asinīs, uzlabo aknu darbību.
Ja grib izjust pieneņu saknes ārstējošās īpašības, kafiju ieteicams apgrauzdēt tikai nedaudz. Jo stiprāks grauzdējums, jo tuvāka garša pupiņu kafijai, bet mazāk vērtīgo vielu.