Foto – Shutterstock

Rabarberu torte. Zemnieku saimniecības “Papardes” recepte 1

Nepieciešams

150 g miltu, 75 g kartupeļu cietes, 1,5 tējkarotes cepamā pulvera, 150 g sviesta, 150 g cukura, vanilīns, 2 olas, 1 olas dzeltenums.

Reklāma
Reklāma
VIDEO. Kāpēc gurķus tin plēvē? Atbilde tevi pārsteigs
NATO admirālis atklāj, vai ir pazīmes, ka Krievija tuvākajā laikā plāno iebrukt kādā no NATO valstīm
Veselam
8 veidi, kā bērnu izaudzināt par potenciālo psihoterapeita pacientu 13
Lasīt citas ziņas

Pildījumam: 600 g rabarberu, 3 olu baltumi, šķipsniņa sāls, 175 g cukura, citrona sula.

Pagatavošana

Izsijā miltus, pievieno kartupeļu cieti un cepamo pulveri. Sviestu saputo ar cukuru un vanilīnu.

CITI ŠOBRĪD LASA

Palēnām pievieno olas un olas dzeltenumu, reizē pa karotei berot miltus, kamēr visi milti ir iestrādāti sviestā. Mīklu liek ietaukotā tortes
formā. Notīra rabarberus, sagriež gabaliņos, uzber uz mīklas. Vidēji karstā cepeškrāsnī cep 25 minūtes. Olu baltumiem pievieno šķipsniņu
sāls, lēni puto, pievieno 175 g cukura un citrona sulu.

Pārklāj pusizcepto torti ar olbaltuma masu un cep vēl 20 minūtes.