Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 125 g Vidusjūras salātu maisījuma
• 2 tomāti
• 2 avokado
• 70 g diedzētu redīsu sēklu

Lasītākie

RAKSTA REDAKTORS

“Šis nav pirmais signāls, ka mūsu valstī kaut kas nav kārtībā” – Horens Stalbe atklāti par sajūtām pēc piedzīvotā uzbrukuma benzīntankā 80

Māte ar šausmām atklāj, ka jaundzimušais bērns, par kuru viņa rūpējās slimnīcā, nav viņas bērns 19

“Zaļais kurss jau tepat pie sliekšņa,” plāno aizliegt malkas, brikešu un granulu apkuri 69

Lasīt citas ziņas

Mērcei
• 2 ēdamkarotes kvalitatīvas olīveļļas
• 1,5 ēdamkarotes citrona sulas
• 1,5 ēdamkarotes cukurniedru sīrupa
• 1 tējkarote maltu sinepju sēklu
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• ½ tējkarotes sāls

Pagatavošana.
Salātus nomazgā un nosusina salātu žāvētājā vai izklāj uz papīra dvieļa. Tomātus un avokado sagriež garenās šķēlītēs. Pagatavo mērci. Uz šķīvja liek Vidusjūras salātu maisījumu (to var iegādāties lielveikalos), avokado gabaliņus un tomātu šķēlītes. Uzber izdiedzētas redīsu sēkliņas (tās jādiedzē 2–3 diennaktis) un uzlej mērci (salātus kopā ar mērci nemaisa salātu bļodā, jo tad tie nav tik gardi). Pikanto redīsu diedzējumu garšu pastiprina saldskābā mērce.

• bezgaļas ēdiens
• diedzētas sēklas
• salāti