“Viņi taču zina, ka bērnam to nedrīkst!” Vecāki satraucas par bērnudārza ēdienkarti un nespēju ievērot mediķu rekomendācijas 0
Jau iepriekš LA.LV vēstījām par vecāku bažām saistībā ar bērnudārzu ēdināšanu. Vecāki atzina, ka situācijās, kad bērnam veselības dēļ nepieciešama īpaši pielāgota ēdienkarte, nereti jūtas bezspēcīgi, īpaši tad, ja arī pēc sarunām ar iestādi bērnam paredzētajā ēdienkartē atkal parādās produkti, kurus viņš nedrīkst lietot.
Tagad LA.LV redakcijā vērsusies kāda lasītāja, kura vēlas noskaidrot, kas šādā situācijā īsti ir atbildīgs par bērna ēdināšanu un ko vecākiem darīt, ja uztura ierobežojumi netiek ievēroti.
“Viņi taču zina, ka bērnam to nedrīkst! Man nav saprotams, kā var būt tā, ka bērnudārzs un ēdinātājs zina par bērna uztura ierobežojumiem, bet ēdienkartē tik un tā parādās produkti, kurus bērnam ārsts ir aizliedzis. Vecāki taču uzticas bērnudārzam un cer, ka tas, par ko iestāde ir informēta, arī tiks ievērots,” raksta lasītāja.
Viņa vēlas zināt, kurš šādā gadījumā ir atbildīgs par bērnam atbilstošas ēdienkartes nodrošināšanu un kur vecākiem vērsties, ja neatbilstoši produkti pielāgotajā ēdienkartē parādās atkārtoti.
“Cik ilgi vecākiem pašiem ir jāseko līdzi katram ēdienkartes ierakstam un jāpārbauda, vai bērnam tiešām tiek dots tas, ko viņš drīkst ēst?” jautā lasītāja.
PVD skaidro, kurš ir atbildīgs
LA.LV jautāja Pārtikas un veterinārajam dienestam (PVD), kas šādās situācijās ir atbildīgs par to, lai bērnam tiktu nodrošināta viņa uztura ierobežojumiem atbilstoša ēdienkarte.
PVD Pārtikas izplatīšanas uzraudzības daļas vecākā eksperte Svetlana Aļminoviča-Miļjanoviča skaidro, ka par ēdināšanu bērnudārzā, tostarp uztura korekcijas nodrošināšanu, ir atbildīgs izglītības iestādes vadītājs un ēdināšanas pakalpojuma sniedzējs.
Ja bērnam ir ārsta apstiprināta diagnoze, kuras dēļ nepieciešama uztura korekcija, iestādei jānodrošina atbilstoša ēdināšana saskaņā ar ārstniecības personas rakstveida norādījumiem.
Tas nozīmē, ka gadījumā, ja bērnudārzs un ēdināšanas uzņēmums ir informēti par bērna uztura ierobežojumiem un ir saņemti ārsta rakstveida norādījumi, bērnam paredzētajā ēdienkartē nedrīkst tikt iekļauti neatbilstoši produkti.
Ko vecākiem darīt, ja situācija neuzlabojas?
PVD norāda, ka ja uztura korekcija atbilstoši ārsta rakstveida norādījumiem netiek ievērota, vecāki var vērsties pie izglītības iestādes vadītāja un vienlaikus informēt PVD.
Informāciju PVD var sniegt pa tālruni vai e-pastā, norādot konkrēto izglītības iestādi un iespējamo pārkāpumu. Pēc informācijas saņemšanas PVD veiks pārbaudi.
Ja vecāki vēlas saņemt atbildi par pārbaudes rezultātiem, iesniegumam jābūt noformētam atbilstoši Iesniegumu likumā noteiktajām prasībām.
Tātad situācijā, kad bērnam ārsta noteiktu veselības apsvērumu dēļ nepieciešama īpaša ēdienkarte, vecākiem nav jāpaliek vieniem ar sajūtu, ka viņi neko nevar ietekmēt. Ja pēc vēršanās pie bērnudārza problēma atkārtojas, iespējams informēt arī PVD, kas var veikt pārbaudi.
