Foto – Shutterstock
2 receptes no kokosrieksta – konfektes un sviests 0
Kokosriekstu sviests
Kokosriekstu skaidiņas samaļ virtuves kombainā, kamēr izveidojas viendabīga konsistence. Šis produkts ar mēru ziežams uz maizes parastā sviesta vietā, pievienojams mērcēm un kārumiem.
Konfektes a la Raffaello
Lietas, ko nekādā gadījumā nevajag ņemt līdzi uz kapiem – raugies, lai to nav arī somiņā vai makā!
Ja Līgo ballītē satiktos pa vienam no katras zodiaka zīmes – ko kurš darītu? Auns pie ugunskura ierastos pirmais un paliktu pēdējais
Ralfs Eilands paceļ daudziem sāpīgu tēmu: “Vajadzētu tādus pārtikas veikalus, kuros Līgo dziesmas skanētu tikai 23. un 24. jūnijā”
Sastāvdaļas
• 400 g iebiezinātā piena
• 200 g kokosa skaidiņu
• 50 g sviesta
• 50 g mandeļu
Izkausē sviestu, pievieno iebiezināto pienu un kokosriekstu skaidiņas. Visu samaisa un uz stundu ievieto ledusskapī.
Mandeles liek verdošā ūdenī, noņem apvalku un uz 15 minūtēm ievieto līdz 160 °C uzkarsētā cepeškrāsnī.
No atdzesētās masas formē bumbiņas, tām vidū iespiež pa mandelei. Katru konfekti panē kokosriekstu skaidiņās.
