Foto: Mariyana M/SHUTTERSTOCK

Sastāvdaļas
• 200 g maltas cūkgaļas
• 200 g maltas liellopa gaļas
• 100 g maltas tītara vai vistas gaļas
• 0,5–0,7 l minerālūdens
• 200–300 g rīvmaizes
• malti melnie pipari
• 1 sauja ķimeņu
• 2 ķiploka daiviņas
• 1 liels sīpols
• 2–3 olas
• sāls

Lasītākie

Kokteilis

Cilvēki ar zelta sirdi: 4 datumi, kuros dzimušie rūpes par citiem liek 1. vietā

Kokteilis

Laimīgie! Marta pirmā nedēļa solās būt īpaši labvēlīga šīm četrām zodiaka zīmēm

Pēc Ali Hamenei nāves viens no pasaules ietekmīgākajiem līderiem joprojām klusē: uzmanību piesaista arī kāds zīmīgs fakts

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Visas sastāvdaļas liek bļodā, samaisa un kārtīgi mīca ar rokām, nevis ar karoti. Tad veido neliela izmēra kotletītes (tādas patīk Aivas mazbērniem!) un cep nelielā eļļas daudzumā. Izceptās kārto traukā un uzliek blīvi pieguļošu vāku. Šajā mikroklimatā kotletes turpina gatavoties.

Ja kotlešu masai pievieno eļļu, cepot uz pannas tā jālej mazāk. Lai gaļas bumbiņas būtu sulīgākas un sātīgākas, gaļas masai var pievienot skābo krējumu.

Pie pensionāru lodziņa? Ēriks Stendzenieks atklāj, cik iespaidīgu summiņu saņems no VID pēc deklarācijas iesniegšanas

“airBaltic” pagarina lidojumu atcelšanu uz un no Dubaijas un Telavivas

RAKSTA REDAKTORS

“Ja neizdosies atrisināt pāris dienu laikā…” Artis Pabriks skaidro, vai un kā Irānā notiekošais var ietekmēt Latviju un pasauli

Recepti iesaka žurnāla “Praktiskais Latvietis” redaktores vietniece Aiva Kalve

• kotletes
• Praktiskais Latvietis