Foto – Aija Geida
Ābolu gardums zem restītēm 0
Sastāvdaļas
8 āboli,
200 g kārtainās mīklas,
40 – 50 g brūnā cukura,
½ tējkarotes malta kanēļa.
Svarīgi rituāli pirms un pēc bērēm, lai aizgājējs kādu “nepaņemtu sev līdzi”
Bijušais FIB aģents nosauc 5 frāzes, pēc kurām atmaskot, ka cilvēks melo
Tevi gaida liela laime! Uzzini, kura diena katrai zodiaka zīmei līdz 4. oktobrim būs īpaši veiksmīga
1
Pagatavošana.
Ņem vidēji lielus ābolus, nomazgā un sešiem no tiem izgrebj vidu tā, lai veidojas iedobe 2 – 2,5 cm diametrā. Svarīgi nepārdurt ābolu, citādi gardums nesanāk sulīgs. Divus atlikušos ābolus sagriež kubiņos un samaisa ar brūno cukuru un kanēli. Saliek ābolos pildījumu. Sagriež kārtaino mīklu strēmelēs un veido āboliem pāri restīti. Cep +180 °C aptuveni 20 minūtes (līdz mīkla paliek zeltaini brūna un āboli maina krāsu). Ātri pagatavojams gardums, kas izskatās eleganti un garšo labi, jo āboliem vidus ir patīkami sulīgs un saldskābs.
