Foto – Aija Geida
Ābolu kūka ar kokosriekstiem 0
Sastāvdaļas
• 6 nelieli āboli
• 150 g kokosriekstu skaidiņu
• 180 g cukura
• 100 g sviesta
• 120 g kviešu miltu
• 2 olas
Vēl viena valsts bez lieka trokšņa gatavojas “pārņemt” daļu Ukrainas teritoriju: eksperta rokās nonākusi ekskluzīva informācija
“Kārtējā ņirgāšanās!” Latviešus nokaitina Siliņas ieteikums naudas taupīšanā
Ideālais vīrietis pēc zodiaka zīmes: kurš ir pirmajā vietā?
Pagatavošana.
Katliņā uz nelielas uguns izkausē sviestu. Pievieno kokosa skaidiņas un samaisa. Kad masa mazliet padzisusi, pievieno kviešu miltus, izmaisa. Olas sakuļ ar cukuru un pielej kokosa masai. Ābolus pārgriež uz pusēm, izņem serdes un saliek ietaukotā veidnē ar plakano sānu uz leju. Pārlej mīklu un cep + 160 °C 30–40 minūtes.
Kūka sader kopā ar vaniļas vai dzērveņu mērci.
