Valda Madalāne

Recepti piedāvā gruzīnu restorāna “Pirosmani” īpašniece Kmara Svanidze.

Lasītākie

“Varbūt tas nelietis Brunavā nošāva mazo Modra draugu tieši brīdī, kad viņš kaut kur zem krūmiem bija aizsnaudies?” Lindas Mūrnieces lauku dzīves ainiņas

“Es vairs nevaru turpināt…” Darbību beidz iemīļots latviešu zīmols 5

Kokteilis

Tava dzīves kulminācija vēl gaida vai ir jau pagātnē? Katra zodiaka zīmes pārstāvja dzīves labākie gadi

Lasīt citas ziņas

Adžapsandali – 
dārzeņu sautējums (4 – 6 porcijas)

• 0,5 kg kartupeļu,

• 0,6 kg baklažānu,

• 2 lieli tomāti,

• 1 ēdamkarote tomātu pastas,

• 2 lieli sīpoli,

• 2 zaļas un 2 sarkanas saldo piparu pākstis,

• 3 ķiploka daiviņas,

• 3 lauru lapas,

“Pamatā tie ir profesionālie ubagotāji” – sieviete “Origo” tunelī piedzīvo necilvēcīgu situāciju

Medijs: Putina gals ir tuvu, un Krievija ir vāja, strauji degradējoša valsts

Latviešu satura veidotājs atklāj, cik nopelnīja ar video, kas skatīts vairāk nekā 20 miljonus reižu

• pa šķipsnai koriandra, maltu sarkano un melno piparu, sāls,

• cepšanai – eļļa.

Kartupeļus, baklažānus un sīpolus sagriež nelielās šķēlēs vai gabaliņos un kopā ar lauru lapām liek dziļā pannā, pievieno eļļu, uzliek vāku un cep uz vidējas uguns, pa laikam apmaisot, kamēr dārzeņi mīksti. Tikmēr tomātus blanšē, nomizo, sagriež gabaliņos un pievieno pārējiem dārzeņiem vienlaikus ar tomātu pastu, kas samaisīta ar 3 ēdamkarotēm ūdens. Sautē vēl apmēram 3 minūtes, tad pievieno strēmelēs sagrieztus saldos piparus, sasmalcinātus ķiplokus un pieber garšvielas. Samaisa, pārsedz ar vāku un sutina vēl dažas minūtes, kamēr ir gatavs.