Foto: Anda Krauze

Sastāvdaļas
• 100 g maltas vistas gaļas
• ¼ sīpola
• 1 daiviņa ķiploka
• Sāls
• Pipari
• Siers
• Gailenes
• Kartupeļi
• Piens
• Mazsālīti gurķi

Lasītākie

Kokteilis

“Turiet ciet savu muti!” Veidemane, satraucoties par Maestro, iekuļas publiskā strīdā

Bijušais diplomāts: Savulaik līdzīgu kļūdu pieļāva Raimonds Pauls. Tautā mīlētais komponists nespēja pretoties lielas naudas vilinājumam 91

“Beidzot arī Latvijā tas ir noticis! Nē, garšo pēc plastmasas!” Vietējie gardēži pretrunīgi vērtē revolūciju veikalu plauktos

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Maltai vistas gaļai pievieno sāli, piparus, ķiploku un sīpolu, visu samīca. No masas veido kotleti ar bedrīti vidū un 5–10 minūtes pacep cepeškrāsnī 180 °C. Izņem no cepeškrāsns un kotlešu vidiņā pilda apceptas gailenes, pārber sarīvētu sieru un turpina cept vēl 5–10 minūtes. Pasniedz ar kartupeļu biezeni un mazsālītiem gurķiem.

• gailenes
• kotletes
• pamatēdiens
• vistas gaļa