Foto: Anda Krauze
Ar gailenēm pildītas vistas gaļas kotletes 0
Sastāvdaļas
• 100 g maltas vistas gaļas
• ¼ sīpola
• 1 daiviņa ķiploka
• Sāls
• Pipari
• Siers
• Gailenes
• Kartupeļi
• Piens
• Mazsālīti gurķi
“Ja tā nav krāpniecība, afēra un valsts nozagšana, tad es kaut ko nesaprotu!” Kamēr viens politiķis prasa kriminālprocesu par “Rail Baltica”, cits gaida auditu rezultātus
Pļauku Putinam sejā! Kazahstānas prezidents negaidīti pārsteidz diktatoru
“Ivo Fomin, vislielākais fui!” Pašmāju mūziķis, vēl nesācis dziedāt, koncertā pamatīgi nokaitina savus fanus
55
Pagatavošana.
Maltai vistas gaļai pievieno sāli, piparus, ķiploku un sīpolu, visu samīca. No masas veido kotleti ar bedrīti vidū un 5–10 minūtes pacep cepeškrāsnī 180 °C. Izņem no cepeškrāsns un kotlešu vidiņā pilda apceptas gailenes, pārber sarīvētu sieru un turpina cept vēl 5–10 minūtes. Pasniedz ar kartupeļu biezeni un mazsālītiem gurķiem.
