Ar sēnēm pildīti tomāti 0
Sastāvdaļas – 3–4 tomāti, 100 g svaigu baraviku vai šampinjonu, 1 sīpols, 1 ēdk. tomātu pastas, 1 ēdk. rīvmaizes, 2 ēdk. eļļas, 10 g siera, 1 ķiploka daiviņa, malti melnie pipari, pētersīļu zaļumi un sāls pēc garšas.
Pagatavošana.
Svarīgi rituāli pirms un pēc bērēm, lai aizgājējs kādu “nepaņemtu sev līdzi”
7 elektroauto, kas aukstumā “neizdziest”: modeļi, kurus vērts apsvērt Latvijas klimatam
Īsts atradums! 1985. gada Rīgas radiorūpnīcas darbinieka algas lapiņa atklāj ne tikai tā laika ienākumus, bet arī nodokļu sistēmas īpatnības
Tomātiem nogriež cepurītes (aptuveni 1/5 no augļa augstuma), ar tējkaroti izgrebj sēklas un daļu mīkstuma.
Sīpolu smalki sagriež un karstā eļļā viegli apcep, pievieno sasmalcinātas sēnes, ķiploku, pētersīļu zaļumus, tomātu pastu un turpina karsēt.
Masai pievieno rīvmaizi, sāli un piparus.
Pilda tomātos, pārkaisa sarīvētu sieru, apslaka ar eļļu un cep cepeškrāsnī aptuveni 20 minūtes 200 oC temperatūrā.
