Foto – Anda Krauze

Ar šķiņķi un sieru pildītas pankūkas 0

Sastāvdaļas mīklai
• 135 ml piena
• 65 g miltu
• 1,5 olas
• 1,5 ēdamkarotes eļļas
• cukurs
• sāls

Lai krīzes vai kara situācijā neciestu badu… 10 pārtikas produkti, kuri nebojājas gadiem ilgi
Kokteilis
Kas jūs bijāt iepriekšējā dzīvē? Vienkāršs aprēķins pēc dzimšanas datuma var sniegt atbildi
Pēc Irānas “nē” Trampam ASV “pastardienas lidmašīna” pamanīta riņķojam virs ASV kodolieroču vadības centra
Lasīt citas ziņas

Pildījumam
• 90 g kūpināta šķiņķa
• 80 g mocarellas siera
• 25 g skābā krējuma
• pētersīļi

Tomātu salsai
• 100 g tomātu
• 10 g lociņu
• čili
• citrona miziņa
• pipari
• sāls
• olīveļļa

CITI ŠOBRĪD LASA

Pagatavošana.
Pagatavo pankūku mīklu, notur 20 minūtes. Šķiņķi un sieru sagriež kubiņos, pievieno krējumu, sasmalcinātus pētersīļus un garšvielas. Cep plānās pankūkas. Pilda, izveido rullīti. Apcep. Pasniedz ar tomātu salsu. Lai to pagatavotu, tomātus blanšē verdošā ūdenī, pēc tam liek aukstā ūdenī, novelk mizu, mīkstumu sagriež kubiņos, pievieno lociņus, sāli, piparus, citrona miziņu un olīveļļu. Ja vēlas asāku garšu, pievieno sakapātu čili piparu.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.