Foto – Aija Geida
Aromātiska tomātu mērce ar biezpiena sieru 0
Sastāvdaļas
• 500 g tomātu
• 100 g biezpiena siera
• 100 ml saldā krējuma
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• ½ tējkarotes krievu sinepju
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• ⅓ tējkarotes kurkumas
• 2 ēdamkarotes cukura
• ½ tējkarotes sāls
FOTO. Apskati, kāda automašīna bija pati populārākā tavā dzimšanas gadā!
7
“Tas jau ir jauns līmenis!” Pircēji piefiksējuši, ka mājražotāju tirdziņos nopērkamās olas nemaz nav tik labas
4
“Drīz viss mainīsies!” Rosļikova ieraksts sociālajos tīklos izsauc milzīgu sašutuma vētru latviešos
Pagatavošana.
Biezpiena sieru sagriež mazos gabaliņos un apcep augu eļļā. Tomātus sagriež gabaliņos un katliņā karsē piecas minūtes. Pievieno saldo krējumu, sāli, cukuru, sinepes, maltus melnos piparus un kurkumu. Karsē vēl minūti. Pieliek apcepto sieru, samaisa un izslēdz uguni. Mērce labi sader ar vārītiem griķiem, rīsiem un kvinoju.
! Mērcei var izmantot jebkuru sieru, kas nekūst karstumā.
