Foto-Valdis Semjonovs
Aroniju jogurta kūka. Bez cepšanas! 0
Sastāvdaļas – 50 g jogurta bez piedevām, 50 g saldā krējuma, 1 tējk. želatīna, aroniju sula. Pamatnei: smilšu cepumi (var būt “Selgas”), sviests.
Pagatavošana.
Beidzot varēs uzelpot! Šīm piecām zodiaka zīmēm saspringtais periods tuvojas beigām
“Kā man izdzīvot?” Laurim neizmaksā slimības pabalstu, kas izrādās ir pavisam legāli
Tikai viena tējkarote šīs sastāvdaļas pie rīta kafijas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu un uzlabot smadzeņu darbību
Saldo krējumu saputo, pievienojot šķipsniņu sāls un cukura. Želatīnu uzbriedina, pēc tam izkausē ūdens peldē, pievieno putukrējumam. Reizē ar želatīnu saldā krējuma masā iecilā jogurtu un pēc garšas pielej aroniju sulu. Ja vēlas, pievieno arī veselas aronijas.
Kūkas formā aptuveni 2 cm platumā ieklāj sadrupinātus smilšu cepumus, kas sajaukti ar kausētu sviestu (2:1). Pāri liek saldā krējuma, jogurta un aroniju masu. Kūku dažas stundas patur ledusskapī, tad sagriež gabaliņos un liek uz šķīvja, rotājot ar svaigām ogām.
