Foto – Aija Geida

Aroniju siera kūka ar cepumiem 0

Sastāvdaļas
• Sauja aroniju
• 50 g cukura
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• 400 g sviesta cepumu drumstalu
• 60 g izkausēta sviesta
• 30 g mīksta sviesta
• 250 g skābā krējuma
• 450 g Filadelfijas siera
• 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
• 2 ēdamkarotes vaniļas cukura

Kokteilis
Ziemas mokas ir smagas. 5 zodiaka zīmes, kas aukstumu necieš ne acu galā
“Un es nejokoju!” Opozicionārs atklāj negaidītu versiju par Putina pēcteci
Zeme uz 6 minūtēm iegrims tumsā: kur un kad vērot gadsimta garāko aptumsumu
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Aronijas ieber katlā, pievieno cukuru un citrona sulu un maisot karsē, līdz ogas mīkstas. Atdzesē un sablendē.

Cepumu drumstalas samaisa ar izkausētu sviestu, ieliek veidnē, pieblīvē un cep līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 5 minūtes. Filadelfijas sieru saputo ar skābo krējumu, vaniļas cukuru, kukurūzas cieti un mīkstu sviestu. Izklāj uz kūkas pamatnes un izlīdzina. Virsū strīpās lej aroniju biezeni un nedaudz iemaisa masā, veidojot baltā krēma un aroniju violeto toņu sajaukumu. Cep +180 °C 25–30 minūtes.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.