Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas
• Mazi vai vidēja lieluma gurķi
• Mazi tomātiņi
• Sīpoli
• Melnie graudu pipari
• Lauru lapas
• Ķiploks

Lasītākie

Eiropa šokā: Lielbritānijā populārākais jaundzimušo vārds nāk no musulmaņiem

Nepieļauj šo kļūdu! 9 pārtikas produkti, kurus nekādā gadījumā nedrīkst likt saldētavā

Putins draud un sola mieru vienlaikus: Krievija drīz sāks izmantot jaunas superraķetes 3

Lasīt citas ziņas

Marinādei (1 l):
• 2 ēdamkarotes cukura
• 1 ēdamkarote sāls
• 12 ēdamkarotes galda etiķa

Pagatavošana.
Marinādei uzvāra litru ūdens, vārot pieber sāli un cukuru, pievieno etiķi. Traukam uzliek vāku, lai etiķis neiztvaikotu.
Tīrās 0,5 l burkās katrā ieliek 1 lauru lapu, 1 ķiploka daiviņu un 5–7 piparus.
Nomazgātus gurķus sagriež šķēlēs, sīpolus – ripiņās. Katlā ieber gurķus, tomātus un sīpolus. Apmaisa, uzlej sagatavoto marinādi un vāra aptuveni 10 minūtes. Karstu pilda burkās un aizvāko.

• gurķi
• konservēšana
• marinēšana
• tomāti

Tomātu salāti ar bazilika mērci un sieru

Receptes

Skābēti gurķi. Recepte, pēc kuras gatavoja jau senie latvieši!

Sliņķu dzēriens un plūmju mērce gaļai: divas zelta fonda receptes