Augļi jāmazgā 0

Kā pareizi vajadzētu mazgāt lielveikalos nopērkamos importētos augļus un dārzeņus? Un kuri no tiem būtu rūpīgāk jāmazgā pirms lietošanas? Dzirdēju – lai augļus un dārzeņus atbrīvotu no pesticīdu atliekām, ūdenim esot jāpievieno speciāli mazgāšanas līdzekļi. Vai tas atbilst patiesībai?
 Anna L. Jelgavā

Reklāma
Reklāma

 

TOP 10 drošākās valstis pasaulē: trešā pārsteigs visus! Kur gribētu dzīvot tu?
Kokteilis
Šīm 5 zodiaka zīmēm gads sākās grūti, bet labākais vēl tikai priekšā
Process ir sācies – Krievijā notiek vēl nepieredzēti protesti. Kremlis to mēģina izmisīgi slēpt
Lasīt citas ziņas

Vairākums pesticīdu koncentrējas augļu miziņās (starp citu, turpat arī vitamīni!), tāpēc augļus un dārzeņus pirms ēšanas ieteicams nomizot. Tie jāmazgā, ja ir acīm redzamas kaut kādu vielu nogulsnes, lai gan tādā ga­dījumā labāk vajadzētu atteikties no ēšanas.

“Noteikti ir rūpīgāk jānomazgā no dienvidu zemēm atceļojušie augļi – gan tāpēc, ka tur vai­rāk lieto pesticīdus (klimata dēļ), gan iespējamā mikrobioloģiskā piesārņojuma dēļ jāmazgā kar­stā ūdenī, jo pesticīdiem pievieno virsmas aktīvu vielu, lai tie labāk pieliptu un lietus uzreiz visus nenomazgātu,” spriež LLU Lauksaimniecības fakultātes docents Kaspars Kampuss.

CITI ŠOBRĪD LASA

Plašāku atbildi uz šo 
un citiem jautājumiem 
lasiet žurnālā “PL”.

 

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.