Baklažānu mērce – garšos ar vārītiem makaroniem, rīsiem vai kartupeļiem 0

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
• 1 baklažāns
• 1 cukīni
• 3 tomāti
• 3 glāzes tomātu mērces
• raudene
• baziliks
• ķiploks
• cukurs
• sāls
• eļļa cepšanai

Lasītākie

Šlesers “izvelk trumpi” un raitā krievu valodā paziņo: “Patīk kādam vai nē, mums būs ar kaimiņiem attiecības jāveido!”

7 lietas, ko astrologi kategoriski aizliedz glabāt makā – pretējā gadījumā nauda “aizbēgs” prom

Gastroenterologi nosauc alkoholu, kas visvairāk kaitē mūsu kuņģim – iespējams, tas jūs pārsteigs

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Baklažānu sagriež kubiņos, uzbārsta sāli un atstāj uz 10–15 minūtēm, lai atsulojas. Tas jādara, lai baklažāns nebūtu sūrs un cepot neuzsūktu daudz eļļas. Arī cukīni un tomātus sagriež kubiņos. Pannā karstā eļļā liek baklažānus un cep, līdz kļūst caurspīdīgi un ir pusmīksti. Tad pievieno cukīni un cep aptuveni 3 minūtes. Pieliek tomātu mērci, ķiploku, garšvielas un karsē kādas 5 minūtes, kamēr ēdiens iegūst mērces konsistenci.

Baklažānu mērci pasniedz ar vārītiem makaroniem, rīsiem vai kartupeļiem. Pārkaisa zaļumus, var uzrīvēt sieru.

Garšas bagātināšanai var pievienot nedaudz sarkanvīna vai tējkaroti balzametiķa. Mērcei var piegriezt sēnes.

Tēmas

Lasītākie

Šlesers “izvelk trumpi” un raitā krievu valodā paziņo: “Patīk kādam vai nē, mums būs ar kaimiņiem attiecības jāveido!”

7 lietas, ko astrologi kategoriski aizliedz glabāt makā – pretējā gadījumā nauda “aizbēgs” prom

Gastroenterologi nosauc alkoholu, kas visvairāk kaitē mūsu kuņģim – iespējams, tas jūs pārsteigs

TESTS. Ko par tevi atklāj veids, kā tu savelc dūri?

Šodien Vecrīgā manīti tanki – iedzīvotāji, nezinot iemeslu, pauž satraukumu un neizpratni 47

“Manu balsi vairs dzirdēt nedrīkst!” Aidis Tomsons atklāj, kā vienā mirklī noslēdzās viņa karjera televīzijā 19

Lasīt citas ziņas

VIDEO. Pāvests pievienojas jaunatnes trendam un sajūsmina pasauli ar “6/7”

Kosmiska savienība. 5 zodiaka zīmju pāri, kuru mīlas stāsti ir vienkārši episki

“Manu balsi vairs dzirdēt nedrīkst!” Aidis Tomsons atklāj, kā vienā mirklī noslēdzās viņa karjera televīzijā

“Man neļauj to darīt!” Kāds iemesls ir tam, ka Tramps neapmeklēs sava dēla kāzas

Lasītākie

VIDEO. Šlesers “izvelk trumpi” un raitā krievu valodā paziņo: “Patīk kādam vai nē, mums būs ar kaimiņiem attiecības jāveido!”

7 lietas, ko astrologi kategoriski aizliedz glabāt makā – pretējā gadījumā nauda “aizbēgs” prom

Gastroenterologi nosauc alkoholu, kas visvairāk kaitē mūsu kuņģim – iespējams, tas jūs pārsteigs

TESTS. Ko par tevi atklāj veids, kā tu savelc dūri?

Šodien Vecrīgā manīti tanki – iedzīvotāji, nezinot iemeslu, pauž satraukumu un neizpratni

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 24. maijam. Ļauj sev šodien sajust un pieņemt savas emocijas tādas, kādas tās ir

VIDEO. “Es visu ko iedomājos, bet ne jau šitā!” “Ģimene burkā” kameru priekšā noticis bildinājums

Keitai tagad ir jāmaina vārds! Pēc ilgiem laikiem karaliskajā ģimenē pamatīga drāma

Krūmiņa lietā viss attīstās ātri: jau šodien viņš tiek vests uz tiesu. Zināms, kas ar viņu notiks tālāk

VIDEO. “Mēs ar Donu izkāvāmies!” Kurš sabiedrībā pazīstams mūziķis ir izvicinājis dūres ar skatuves mākslinieku?

Sensacionāla ideja: programmētājs izstrādājis sistēmu, kas ļaus “parastajiem” cilvēkiem nojaust par “X” stundas tuvošanos

RAKSTA REDAKTORS

Dronu trauksme, nokavēta ārsta vizīte un zaudēta nauda: advokāts skaidro, kas notiek ar cilvēku tiesībām apdraudējuma laikā

“Nebija tā, ka viens Krauze visu izdomāja.” Politiķis atbild uz skaļajiem pārmetumiem un atklāj, kuri piedalījās lēmumu izvērtēšanā

TESTS. Ir lietas, kas tevi nodod… Atbildi godīgi un ļauj mums uzminēt tavu vecumu

“Slēpieties! Krievu neprāts patiesi nepazīst robežas!” Zelenskis brīdina ukraiņus par masīvu krievu uzbrukumu

Šodien Vecrīgā manīti tanki – iedzīvotāji, nezinot iemeslu, pauž satraukumu un neizpratni

VIDEO. Šlesers “izvelk trumpi” un raitā krievu valodā paziņo: “Patīk kādam vai nē, mums būs ar kaimiņiem attiecības jāveido!”

Esi piesardzīgs! 16 nāvējoši bīstamas lietas, kas atrodamas teju katra mājās

Gastroenterologi nosauc alkoholu, kas visvairāk kaitē mūsu kuņģim – iespējams, tas jūs pārsteigs

Brazīļu izcelsmes satura veidotājs Felipe ticis pie Latvijas pilsonības

Horoskopi 22. maijam. Šodien prioritāšu sakārtošana ir nepieciešama, lai atjaunotu spēkus

TESTS. Cik punktu no 10 tu dabūsi latvieša eksāmenā? Pārbaudi zināšanas par Latvijas klasiskajām vērtībām!

“Bet šis reāli feini!” – pieklājību iedvesmojošs piedāvājums, vai piekrīti?

FOTO. “Karalis ir miris!” – klusums ēterā un valsts himna. Briti uz mirkli negaidīti tiek pārsteigti

FOTO. Ceriņu laiks! Esi uzmanīgs – neatnes ar tiem mājās nabadzību un raizes

Šajos mēnešos dzimušajiem cilvēkiem piemīt “sirēnas aura” – kas tā ir un ko tā apzīmē?

Vieniem jāļaujas romantikai, citiem – jāvelta laiks ģimenei: vasaras ceļvedis, balstoties uz jūsu dzimšanas datumu

“Es ieslēdzos vienkārši dzīvoklī un dzēru,” Margarita Kolosova atklāti pastāsta dzīves zemāko punktu, ko nācies piedzīvot

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.