Baklažānu mērce – garšos ar vārītiem makaroniem, rīsiem vai kartupeļiem 0

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
• 1 baklažāns
• 1 cukīni
• 3 tomāti
• 3 glāzes tomātu mērces
• raudene
• baziliks
• ķiploks
• cukurs
• sāls
• eļļa cepšanai

Lasītākie

Beidzot varēs uzelpot! Šīm piecām zodiaka zīmēm saspringtais periods tuvojas beigām

Tikai viena tējkarote šīs sastāvdaļas pie rīta kafijas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu un uzlabot smadzeņu darbību

Brīvība vai risks veselībai? Ko par krūštura nevalkāšanu patiesībā saka ortopēdi 3

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Baklažānu sagriež kubiņos, uzbārsta sāli un atstāj uz 10–15 minūtēm, lai atsulojas. Tas jādara, lai baklažāns nebūtu sūrs un cepot neuzsūktu daudz eļļas. Arī cukīni un tomātus sagriež kubiņos. Pannā karstā eļļā liek baklažānus un cep, līdz kļūst caurspīdīgi un ir pusmīksti. Tad pievieno cukīni un cep aptuveni 3 minūtes. Pieliek tomātu mērci, ķiploku, garšvielas un karsē kādas 5 minūtes, kamēr ēdiens iegūst mērces konsistenci.

Baklažānu mērci pasniedz ar vārītiem makaroniem, rīsiem vai kartupeļiem. Pārkaisa zaļumus, var uzrīvēt sieru.

Garšas bagātināšanai var pievienot nedaudz sarkanvīna vai tējkaroti balzametiķa. Mērcei var piegriezt sēnes.

Tēmas

Lasītākie

Beidzot varēs uzelpot! Šīm piecām zodiaka zīmēm saspringtais periods tuvojas beigām

Tikai viena tējkarote šīs sastāvdaļas pie rīta kafijas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu un uzlabot smadzeņu darbību

Brīvība vai risks veselībai? Ko par krūštura nevalkāšanu patiesībā saka ortopēdi 3

Jā, viņi gatavojas karam! Izskan nepārprotams paziņojums par Latvijas kaimiņvalsts plāniem

Zeme “lūdz” palīdzību: skaidrojam, ko nozīmē liels daudzums pieneņu jūsu dārzā

“Vislatvijas šausmu stāsta varoņi!” Soctīklotāji reaģē uz Šlesera piedāvātā Ministru kabineta sastāvu 2

Lasīt citas ziņas

FOTO. Ledus ir sakustējies! 5 iekārojamākie Latvijas hokejisti labākā eksperta skatījumā

Beidzot varēs uzelpot! Šīm piecām zodiaka zīmēm saspringtais periods tuvojas beigām

Pirms došanās ārpus mājas vienmēr vajadzētu apsēsties: lūk, kas notiek, ja to nedarāt

“Es izbaudīju!” Atvara pēc neiekļūšanas Eirovīzijas finālā publisko emocionālu vēstījumu un atklāj, kāpēc, viņasprāt, šoreiz nepaveicās

Lasītākie

Beidzot varēs uzelpot! Šīm piecām zodiaka zīmēm saspringtais periods tuvojas beigām

Tikai viena tējkarote šīs sastāvdaļas pie rīta kafijas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu un uzlabot smadzeņu darbību

Brīvība vai risks veselībai? Ko par krūštura nevalkāšanu patiesībā saka ortopēdi

Jā, viņi gatavojas karam! Izskan nepārprotams paziņojums par Latvijas kaimiņvalsts plāniem

Zeme “lūdz” palīdzību: skaidrojam, ko nozīmē liels daudzums pieneņu jūsu dārzā

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 16.maijam. Šodien tava attieksme, noskaņojums un ķermeņa valoda daudz ko pateiks tavā vietā

“Gabītis murrādams ieriktējās azotē uz palikšanu,” Adrianas Miglānes pamestais kaķītis atradis jaunas mājas

Kuras 4 horoskopa zīmes ir vislielākie sliņķi? Pat siltās brīvdienās viņus nevar dabūt ārā no dīvāna

Rej kā suns, klaigā un vicinās ar dunci. Vai popmūzikas princese atkal zaudējusi prātu?

“Nu, kā mācēja, tā viņa dziedāja!” Dināru Rudāni sasmīdina kādas ķīnietes vokālie dotumi

Absurds! Iedzīvotāji Rēzeknes policijā var vērsties tikai pēc iepriekšēja pieraksta?

Lielās tanku kolonnas vairs neredzēsiet – Slaidiņš atklāj, kas tagad nosaka kauju iznākumu Ukrainā

TESTS. Dabas draugu eksāmens: vai spēsi no diviem attēliem salikt viena auga nosaukumu?

RAKSTA REDAKTORS

“Pamanu, ka skolēni lieto nomierinošus medikamentus” – skolas psiholoģe piefiksējusi satraucošu tendenci. Cik tālu iesim?

Jā, viņi gatavojas karam! Izskan nepārprotams paziņojums par Latvijas kaimiņvalsts plāniem

Čudars par IT sistēmu Saeimas vēlēšanām: Nekāda pamata šaubām!

7 produkti, kurus nekādā gadījumā nevajadzētu uzglabāt ledusskapja durvīs – starp tiem arī piens un olas

“Vislatvijas šausmu stāsta varoņi!” Soctīklotāji reaģē uz Šlesera piedāvātā Ministru kabineta sastāvu

Sieva guļošajam vīram nogriež mantību – viņu saniknoja mīļotā neparastais piedāvājums

FOTO. “Kur Siliņa pieķeras, tur bedre atveras! Tu tak nes nelaimi!” Soctīkliem aizdomas, kāpēc Atvarai neveicās Eirovīzijas pusfinālā

Bija jau labi, bet… Latvija tā arī neiekļūst Eirovīzijas finālā; kā veicās mūsu kaimiņiem?

Valdība brūk, cilvēki aizturēti, nervi uzvilkti – dienas “dullumam” ir izskaidrojums astroloģijā, jo Merkurs grib skaidrību

“Atceries kārtīgi paēst pirms lielā uznāciena!” Atvara izplūst asarās, pirms pusfināla saņemot video sveicienu no saviem mīļajiem

Skatītājiem bija taisnība! Publiskoti “Koru karu” balsojuma rezultāti, no kuriem redzams, kā patiesībā veicās Fiņķa korim no Madonas

VIDEO. Jesica Zundovska demonstrē savu jauno sēžamvietu: “Salda bulciņa!”

VIDEO. “Tu esi sūds, bļ*ģ!” Kambalas Turcijā sarīko publisku skandālu

“Atvarai “Eirovīzijas” fināls nav garantēts, bet cerības ir pamatotas,” eksperti ir satraukti

Neturi sevi rāmjos! Piecām zodiaka zīmēm šī vasara būs karsta arī mīlas dzīvē

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.