Baklažānu mērce – garšos ar vārītiem makaroniem, rīsiem vai kartupeļiem 0

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
• 1 baklažāns
• 1 cukīni
• 3 tomāti
• 3 glāzes tomātu mērces
• raudene
• baziliks
• ķiploks
• cukurs
• sāls
• eļļa cepšanai

Lasītākie

Nauda pati klauvēs pie durvīm! Šīm 3 zodiaka zīmēm tuvākajā laikā lemts finansiāls uzrāviens

Četras zema intelekta pazīmes – lai tās atpazītu, nav nepieciešams īpašs tests

Kas Latvijā kļūs dārgāks līdz gada beigām? 10 lietas, par kurām mēs visi maksāsim vairāk

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Baklažānu sagriež kubiņos, uzbārsta sāli un atstāj uz 10–15 minūtēm, lai atsulojas. Tas jādara, lai baklažāns nebūtu sūrs un cepot neuzsūktu daudz eļļas. Arī cukīni un tomātus sagriež kubiņos. Pannā karstā eļļā liek baklažānus un cep, līdz kļūst caurspīdīgi un ir pusmīksti. Tad pievieno cukīni un cep aptuveni 3 minūtes. Pieliek tomātu mērci, ķiploku, garšvielas un karsē kādas 5 minūtes, kamēr ēdiens iegūst mērces konsistenci.

Baklažānu mērci pasniedz ar vārītiem makaroniem, rīsiem vai kartupeļiem. Pārkaisa zaļumus, var uzrīvēt sieru.

Garšas bagātināšanai var pievienot nedaudz sarkanvīna vai tējkaroti balzametiķa. Mērcei var piegriezt sēnes.

Tēmas

Lasītākie

Nauda pati klauvēs pie durvīm! Šīm 3 zodiaka zīmēm tuvākajā laikā lemts finansiāls uzrāviens

Četras zema intelekta pazīmes – lai tās atpazītu, nav nepieciešams īpašs tests

Kas Latvijā kļūs dārgāks līdz gada beigām? 10 lietas, par kurām mēs visi maksāsim vairāk

Ķīnas prezidents negaidīti neierodas uz vakariņām ar Putinu – zināms, kas noticis 15

Arī Krievijas opozīcijas līderis brīdina par uzbrukumu NATO – viņam zināms pat konkrēts laika posms

80. un 90. gados šīs 6 lietas bija ikdiena, bet mūsdienu jaunatnei tās šķistu kā īsts murgs

Lasīt citas ziņas

VIDEO. Kā tas ir – iejusties automašīnas ādā? Divi draugi nolemj izbraukt cauri automazgātuvei, sēžot pikapa kravas platformā

Valsts prezidentam Edgaram Rinkēvičam šodien dzimšanas diena! Viņš parāda, kādu neparastu dāvanu saņēmis

“Sāksim kontrolēt bumbiņas!” Armands Simsons pievērsies jaunai profesijai

Nauda pati klauvēs pie durvīm! Šīm 3 zodiaka zīmēm tuvākajā laikā lemts finansiāls uzrāviens

Lasītākie

Nauda pati klauvēs pie durvīm! Šīm 3 zodiaka zīmēm tuvākajā laikā lemts finansiāls uzrāviens

Četras zema intelekta pazīmes – lai tās atpazītu, nav nepieciešams īpašs tests

Kas Latvijā kļūs dārgāks līdz gada beigām? 10 lietas, par kurām mēs visi maksāsim vairāk

Ķīnas prezidents negaidīti neierodas uz vakariņām ar Putinu – zināms, kas noticis

Arī Krievijas opozīcijas līderis brīdina par uzbrukumu NATO – viņam zināms pat konkrēts laika posms

Lasīt citas ziņas

Raimonda Paula leģendārā “Māriņa” Dienvidkorejas asa sižeta seriālā: izrādās šim stāstam ir teju 30 gadus sena vēsture

Horoskopi no 21. līdz 27. septembrim. Ja ir kāda iecere, šonedēļ vērts spert pirmos soļus tās īstenošanā

Viņš uzlika roku uz princeses Diānas dibena un teica, ka “Ēģiptē vīratēvs tiekot pirmais”: atklātībā nonāk nepatīkams stāsts, kas iepriekš pasaulei tika noklusēts

Velta Puriņa saņēmusi īpašu dāvanu, kas tapusi tikai divām sievietēm – viņai un Zviedrijas karalienei

TESTS. Vai varat pareizi uzrakstīt šos 20 vārdus? 90% testā izgāžas

Pārbaudām? Pasaulē īsākais IQ tests sastāv tikai no trīs jautājumiem, taču 80% cilvēku tajā izgāžas

Rinkēvičs Ņujorkā brīdina ANO ģenerālsekretāru par apdraudējumu Baltijai

Artuss Kaimiņš bažījas par nākotni: “Godīgi sakot, es baigi neticu, ka man būs pensija”

Ukrainas dronu uzbrukuma laikā Krievija nav izsludinājusi trauksmi: maskaviešu drošība upurēta viena iemesla dēļ

Ja notiek nelaime, telefons var rīkoties tavā vietā: 6 funkcijas “Android” un “iPhone” lietotājiem, kas var glābt dzīvību

Ābolu pankūku recepte: vienkārši pagatavojamas un ļoti gardas

VIDEO. Kā tas ir – iejusties automašīnas ādā? Divi draugi nolemj izbraukt cauri automazgātuvei, sēžot pikapa kravas platformā

Sīpoli un ķiploki vēl nekad nav bijuši tik lieli… Uzzini noslēpumu, kā to panākt!

Uzmanību, autovadītāji! Naktī daudzviet veidosies bieza migla

Līdz asarām… Ieraugot agrākās cenas latos veikalā “Saulīte”, aizraujas elpa

Horoskopi 19. septembrim. Šodien centies uz neveiklām un absurdām situācijām paskatīties ar humoru

Pēc slepenām kāzām un medusmēneša Grieķijā Džilindžers beidzot iziet sabiedrībā ar 27 gadus jaunāko sievu

Horoskopi 18. septembrim. Šodien vērts ieplānot tikšanos ar cilvēkiem, kuru sabiedrībā jūties labi

Diānas bēres slēpa asu konfliktu: viņas brāļa atklātais pēc gandrīz 30 gadiem met lielu ēnu uz karali Čārlzu III

Kaspars Kambala nav gribējis, lai Olga ir klāt viņam svarīgajā cīņā: “Man ir aizdomas, ka viņam ir cita vecene”

Vērts palikt nomodā līdz vieniem naktī! “Sudden Lights” jaunākā dziesma īpaši sajūsminājusi ārvalstu klausītājus

TESTS. Tev vajadzētu anulēt pieaugušā pasi, ja šajā testā nevari iegūt vismaz 10 punktus

TESTS. Tikai ar spožu prātu apveltītie atpazīst slavenākos latviešu darbus pēc ikoniskām lietām, kas tajos minētas

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.