Foto-Shutterstock

Sastāvdaļas
• Baklažāns
• Fetas siers vai brinza
• Raudene
• Dažas ķiploka daiviņas
• Eļļa
• Sāls

Lasītākie

Vai zināji, ka ir pārtikas produkti, kurus absolūti nevajadzētu uzglabāt ledusskapī? Par dažiem no tiem jūs būsiet pārsteigti

Kas tad šim aiz ādas? Lukašenko dod pēkšņu rīkojumu valsts armijai

Apkure atslēgta, elektrības nav, ārā – sals: ukraiņu padomi, kā saglabāt siltumu mājoklī

Lasīt citas ziņas

Baklažānu griež plānās šķēlēs, uzkaisa sāli, ļauj pastāvēt un nosusina. Pēc tam nelielā eļļas daudzumā šķēlītes apcep.
Sieru sajauc ar raudeni un saspiestiem ķiplokiem. Gatavo masu ziež uz baklažāniem un satin rullīšos. Pasniedz ar svaigi ceptu baltmaizi.

• baklažāns
• fetas siers
• Praktiskais Latvietis
• uzkodas