Baklažānu sendviči 2
Sastāvdaļas – 150 g svaiga cauraudzīša, 2 vidēji tomāti, 100 g cieta siera, vidējs cukini, augu eļļa cepšanai.
Pagatavošana.
“Pēdējais piliens var darboties kā detonators.” Eiropas izlūkdienesti saskata nopietnus draudus Krievijas ekonomikai
87
“To uztveru pilnīgi traģiski!” Pēc operācijas Jūlijs Krūmiņš piedzīvojis negaidītas pārmaiņas
“Kas, pie velna, notiek?” Pēc dronu uzbrukuma Maskavā kāds iedzīvotājs aicina doties pie Kremļa un pieprasīt atbildes
Sieru sarīvē uz rīves un sadala divās daļās.
Cukini nomazgā un sagriež cm biezās šķēlēs visā garumā. Katru šķēli gareniski pārgriež uz pusēm.
Cepamo pannu ietauko, sarindo pusi no sagrieztajām cukini šķēlēm, virsū uzliek pusi no rīvētā siera.
Cauraudzīti sagriež nelielos gabaliņos un sausā pannā apcep apmēram 2 minūtes.
Tomātus sagriež ripiņās.
Uz cepamajā pannā saliktajiem cukini uz siera liek apcepto gaļiņu, virsū – tomāta ripiņas. Virsū liek otru pusi cukini šķēlītēm, pārkaisa ar rīvēto sieru.
Cep 200 grādus karstā cepeškrāsnī 7 minūtes.
Labu apetīti!
