Foto – Shutterstock
Baklažāna, mocarellas un tomātu tornīši 0
Vajadzēs:
1 baklažānu,
2 tomātus,
2 gab. mocarellas siera,
sāli,
eļļu cepšanai,
bazilika lapas rotāšanai.
Gastroenterologs Vilkoite: Ja burciņā ir pelējuma virskārta, tad viss burciņas saturs ir sabojāts
Ko vilkt mugurā, sagaidot Ugunīgā Zirga gadu? Padomi katrai zodiaka zīmei, lai piesaistītu veiksmi un harmoniju
“Tas tiešām ir tāds apkaunojums…” Valsts kultūrkapitāla fonda lēmums izsauc asas reakcijas sabiedrības vidū
Baklažānu sagriež plānas šķēlēs un pārkaisa ar sāli.
Pēc 10 min uz karstas pannas apcep eļļā, pēc tam nosusina.
Tomātus sagriež ripiņās, sieru – šķēlītēs.
Cepeškrāsns veidnē kārto tornīšus: baklažāna, tad tomāta un siera šķēle, kārtas atkārto.
Var sastiprināt ar koka irbulīti.
Cep cepeškrāsnī 180° grādos 5 – 10 min.
Dekorē ar bazilika lapiņām.
