Foto – Anda Krauze
Biešu krēmzupa ar zilo sieru. Dziedātāja Mārtiņa Ruska kulinārais eksperiments 0
Dziedātājam Mārtiņam Ruskim ēst gatavošana ir īsta sirdslieta, viņš smejot saka: “Ja nesanāks dziedātāja karjera, kļūšu par šefpavāru.”
Astrologi brīdina: šodien ir nediena
Lūk, cik pašlaik varētu maksāt degviela, ja Latvija piemērotu tikai ES noteiktās minimālās nodokļu likmes
Ja tu ikdienā dari šīs 10 lietas, tu nespēj tikt vaļā no birkas “padomju laiku cilvēks”
Sastāvdaļas – vārītas bietes, kartupeļi, burkāns un zilais siers.
Pagatavošana.
• Vienādos gabalos sagriež 500 g vārītu biešu, divus kartupeļus un burkānu.
• Visu liek katlā un pa virsu uzlej ūdeni tā, lai tas ir vismaz 2 cm virs sastāvdaļām.
• Kamēr vārās dārzeņi, gabaliņos sagriež zilo sieru.
• Kad dārzeņi ir uzvārījušies, tos sablenderē viendabīgā masā, pievieno sāli un piparus.
• Kad zupa ir ielieta bļodiņā, pa virsu liek zilo sieru.
Foto – Anda Krauze
