Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• 3 vidēja lieluma bietes
• 3 kartupeļi
• 2 burkāni
• 300 g marinētas siļķes
• 200 g biezpiena siera
• sīpols
• skābs ābols
• 4 ēdamkarotes augu eļļas
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• ½ tējkarotes citronpiparu
• ¾ tējkarotes sāls

Lasītākie

7 pārtikas produkti un dzērieni, kas veicina grumbu veidošanos un paātrina novecošanos

Krievu murgs Turcijā: turki Krievijas pilsoņus izsēdina no lidmašīnām un neļauj lidot uz citām valstīm

Ziemeļamerikas indiāņu zvēru horoskops. Uzzini, kurš dzīvnieks esi tu! 17

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Atsevišķi novāra burkānus, bietes un kartupeļus. Dārzeņus notīra un sagriež kubiņos. Sieru un sīpolus katru atsevišķi smalki sakapā. Ābolu nomizo, ja bieza miza, un sagriež kubiņos. Arī siļķi sagriež gabaliņos. Stikla salātu traukā kārto dārzeņus, sieru, ābolu un siļķi. Pagatavo mērci, neitrālas garšas augu eļļu sajaucot ar sāli, citronpipariem un citrona sulu. Pārlej salātiem. Augšpusē kārto bietes gabaliņus un sarīvētu biezpiena sieru.

• bezgaļas ēdiens
• bietes
• salāti
• siļķe