Foto-vk.com
Biešu salāti ar vistas gaļu 0
Šie ir neparasti un ļoti garšīgi biešu salātiņi.
Lietas, ko nekādā gadījumā nevajag ņemt līdzi uz kapiem – raugies, lai to nav arī somiņā vai makā!
“Publiskajā telpā ir nonākusi mana privāta sarakste” – Armands Simsons pēc vārdu apmaiņas ar Arigo Toro atvainojas
Ja Līgo ballītē satiktos pa vienam no katras zodiaka zīmes – ko kurš darītu? Auns pie ugunskura ierastos pirmais un paliktu pēdējais
Sastāvdaļas – 4 jaunās bietītes (apmēram 400 g), 400 g novārītas vistas filejas, 0,5 glāzes valriekstu, 0,5 glāzes majonēzes, zaļumi dekorēšanai, sāls un pipari pēc garšas.
Pagatavošana. Novāra bietītes un vistas fileju. Sausā pannā pāris minūtes žigli apgrauzdē valriekstus, pēc tam tos sasmalcina. Riekstus var arī negrauzdēt, bet izmantot svaigus, tikai tie jāsasmalcina.
Bietes un fileju sagriež mazos gabaliņos. Pievieno riekstus. Visu samaisa ar majonēzi, pievieno sāli un piparus pēc garšas.
Ar zaļumiem dekorē katru porciju atsevišķi.
Labu apetīti!
