Foto: Sarycheva Olesia/Shutterstock
Biešu un ābolu mērce – izcila pie gaļas ēdieniem 0
Sastāvdaļas
• 1 vārīta biete
• 2 āboli
• citronu vai jāņogu sula
• cukurs
• sāls
• eļļa
“Lidmašīna bija teju nolaidusies uz skrejceļa, kad strauji uzņēma ātrumu” – Rīgas lidostā notikusi aizķeršanās reisā no Prāgas
Kārlis Streips publicējis negaidītu paziņojumu par būtiskām pārmaiņām dzīvē: “Droši vien mani aizturēs lidostās un atsūtīs atpakaļ uz Latviju”
90. gadu principi, kas toreiz šķita pašsaprotami un ko ievēroja katrā mājā – pie vairākiem no tiem sākam atgriezties
Pagatavošana.
Bieti nomizo, smalki sarīvē un pierīvē ābolus. Masai pievieno citronu vai jāņogu sulu, sāli un cukuru. Lai mērce būtu maigāka, pielej eļļu vai pieliek skābo krējumu.
Nevainojami garšos ar gaļas ēdieniem.



