Foto: Aija Geida

Biezpiena mājiņas – fantastisks našķis tumšiem vakariem 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 250 g pilnpiena biezpiena
• 250–300 g sviesta cepumu
• liels banāns
• 60 g marmelādes
• 2 ēdamkarotes cukura
• 1,5 tējkarotes vaniļas cukura
• paciņa kausējamās šokolādes

Mājas
12 lietas, ko sapratīs tikai tie, kas uzauguši Latvijas laukos
RAKSTA REDAKTORS
Daudzi vēl nezina, ka mainīti likumi: māju īpašnieki var saņemt 15 000 eiro no valsts un paturēt veco gāzes katlu 48
Par Indras Briķes cīņu ar slimību zināja tikai tuvākie… Liepājas teātra aktrise atminas pēdējo tikšanos
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Biezpienam pievieno cukuru, vaniļas cukuru un rūpīgi izmīca, līdz masa viendabīga. Marmelādi sagriež kubiņos un pievieno biezpiena masai. Banānu sagriež šķēlītēs. Uz viena cepuma liek banāna šķēlītes un lielu karoti biezpiena masas. Vēl divus cepumus liek slīpi uz biezpiena, veidojot jumtiņu. Siltā ūdens peldē patur paciņu ar šokolādi un pārlej jumtam pāri. Patur ledusskapī 2–3 stundas, lai cepumi sasūcas ar biezpiena mitrumu.

UZZIŅA

• Lai no biezpiena pagatavotu gardu desertu, svarīgi, lai tas ir svaigs un sauss.

CITI ŠOBRĪD LASA

• Visgardākie krēmi iznāk no pilnpiena biezpiena.

• Biezpienam labi piestāv vaniļas cukurs, kardamons, citrona un apelsīna miziņa.

• Ja biezpienu sakuļ ar rokas blenderi, pievienojot nedaudz saldā krējuma un cukura, var ātri pagatavot saldo biezpiena masu, ko bagātina ar žāvētiem augļiem un apgrauzdētiem riekstiem.

• Biezpiens labi sader ar marmelādi, žāvētām plūmēm un dzērvenēm.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.