Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 1,5 kg biezpiena
• 270 g mannas
• 700 g skābā krējuma
• 300 g cukura
• 70 ml saldā krējuma
• 150 g žāvētu dzērveņu
• 150 g žāvētu aprikožu
• Ēdamkarote kartupeļu cietes

Lasītākie

Mēs tāpat vien nepadosimies! Ukraina sāk gatavoties sliktākajam scenārijam

Trampam atliek bezspēcībā vien noplātīt rokas: Putins atdzīvina 3 klasiskās Kremļa taktikas

RAKSTA REDAKTORS

Vācu policijas auto Latgalē satrauc iedzīvotājus – kas īsti notiek? 2

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Biezpienu izmaļ gaļas mašīnā, pieber mannu, kartupeļu cieti, cukuru un pielej saldo un skābo krējumu. Samaisa, līdz izveidojusies viendabīga masa. Pievieno smalkos gabaliņos sagrieztas aprikozes un kaltētas dzērvenes. Pannu izklāj ar cepamo papīru un izlīdzina biezpiena masu (var cept arī ar pirmajā receptē doto pamatni). Virspusē uzkaisa brūno cukuru, dekoram var izmantot dzērveņu pusītes. Cep iepriekš līdz +180 °C sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 80–90 minūtes.

Saturīga un garšīga biezpienmaize, kuru var cept arī bez pamatnes.

• biezpienmaize
• biezpiens
• konditoreja
• saldumi