Foto: Aija Geida
Biezpienmaize ar dzērvenēm un aprikozēm 0
Sastāvdaļas
• 1,5 kg biezpiena
• 270 g mannas
• 700 g skābā krējuma
• 300 g cukura
• 70 ml saldā krējuma
• 150 g žāvētu dzērveņu
• 150 g žāvētu aprikožu
• Ēdamkarote kartupeļu cietes
Onkologs nosauc lietas, kas var palielināt vēža risku: dažas no tām atrodamas gandrīz katrā virtuvē
Kā saprast, ka tuvojas infarkts? Pazīmes, kuras nedrīkst norakstīt uz stresu, nogurumu vai kuņģi
Ukraiņi iesaka krieviem bēgt no Krievijas: Peskova vārdi liek izdarīt satraucošus secinājumus
3
Pagatavošana.
Biezpienu izmaļ gaļas mašīnā, pieber mannu, kartupeļu cieti, cukuru un pielej saldo un skābo krējumu. Samaisa, līdz izveidojusies viendabīga masa. Pievieno smalkos gabaliņos sagrieztas aprikozes un kaltētas dzērvenes. Pannu izklāj ar cepamo papīru un izlīdzina biezpiena masu (var cept arī ar pirmajā receptē doto pamatni). Virspusē uzkaisa brūno cukuru, dekoram var izmantot dzērveņu pusītes. Cep iepriekš līdz +180 °C sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 80–90 minūtes.
Saturīga un garšīga biezpienmaize, kuru var cept arī bez pamatnes.
