Foto-Fotolia
Brētliņas krējuma mērcē 0
Sastāvdaļas
• 500 g brētliņu
• 200 g skābā krējuma
• 500 ml piena
• 1 sīpols
• lauru lapa
• pipari
• sāls
Vēlies sev slinku vīru? Astroloģija zina, kuras zodiaka zīmes būs visspēcīgākās šajā jomā
9
“Viņš bija vienīgais, kurš mēdza pavērt kabineta durvis…” Aidis Tomsons iezīmē problēmu savā darbavietā
“Viņu parāva straume zem ūdens!” Gaujā pazudušā puiša mamma pastāsta, ka glābēji jau beiguši darbu, tagad dēla meklēšana uz pašu pleciem
Pagatavošana.
Cepamajā traukā sablīvē brētliņas vai reņģītes, pārkaisa nedaudz sāls un piparu, kārto ripiņās sagrieztus sīpolus. Pārlej pienu un skābo krējumu, vēl pārkaisa sāli un piparus, bet starp zivīm ieliek lauru lapu. Cep 200 ºC aptuveni 30 minūtes. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.



