Foto – Valdis Semjonovs
Brokoļu krēmzupa – sātīga maltīte bezgaļas ēdājiem 0
Sastāvdaļas – dārzeņu buljons, brokoļi, sīpoli, burkāni, ķiploks, klasiskais kausētais siers “Dzintars”, zilais siers, valrieksti, eļļa.
Vai šie priekšmeti atrodas tavā guļamistabā? Steidz tos izmest – tu pat nenojaut, kādu risku tie var radīt
Arī Polijā kaut kas briest: valdība gatavojas Krievijas uzbrukumam – pastāv aizdomas, ka eskalācija sāksies drīzumā
Karš tuvojas ES robežām: Igaunija nāk klajā ar satraucošu paziņojumu pēc Krievijas trieciena pie Polijas robežas
Pagatavošana.
Burkānus, sīpolus un ķiplokus notīra, sasmalcina un apcep eļļā. Pēc tam liek katliņā, klāt liek brokoļa daiviņas, pievieno dārzeņu buljonu un vāra aptuveni stundu. Virumu karstu sablendērē, pēc tam liek atpakaļ uz plīts, iemaisa klasisko kausēto sieru “Dzintars”. Vēlreiz uzvāra un lej šķīvjos. Vidiņā liek zilā siera gabaliņus un valriekstus. Pasniedz ar grauzdētu baltmaizi.
