Foto – Valdis Semjonovs
Brokoļu krēmzupa – sātīga maltīte bezgaļas ēdājiem 0
Sastāvdaļas – dārzeņu buljons, brokoļi, sīpoli, burkāni, ķiploks, klasiskais kausētais siers “Dzintars”, zilais siers, valrieksti, eļļa.
Septembris būs grūts: šīm zodiaka zīmēm nevajadzētu steigties ar lēmumu pieņemšanu
VIDEO. Sedas purvā lācis uzrīko īstu šovu: “Apēdis sēņotāju un kaut kas noticis ar vēderu…”
22
“Tiešām nesaprotu…” Vecākiem rodas jautājumi par Zinību dienas jauno tradīciju svētkos uz skolu doties “hūdijos”
5
Pagatavošana.
Burkānus, sīpolus un ķiplokus notīra, sasmalcina un apcep eļļā. Pēc tam liek katliņā, klāt liek brokoļa daiviņas, pievieno dārzeņu buljonu un vāra aptuveni stundu. Virumu karstu sablendērē, pēc tam liek atpakaļ uz plīts, iemaisa klasisko kausēto sieru “Dzintars”. Vēlreiz uzvāra un lej šķīvjos. Vidiņā liek zilā siera gabaliņus un valriekstus. Pasniedz ar grauzdētu baltmaizi.
