Foto – Valdis Semjonovs

Sastāvdaļas – dārzeņu buljons, brokoļi, sīpoli, burkāni, ķiploks, klasiskais kausētais siers “Dzintars”, zilais siers, valrieksti, eļļa.

Lasītākie

“Gribu pārtraukt ciešanas!” Izpildīta eitanāzija Noelijai, kuru grupveidā izvaroja imigranti no Ziemeļāfrikas

Trešais pasaules karš jau ir sācies: Budanovs nāk klajā ar satraucošu paziņojumu par Ukrainu

Putins bēg no Krievijas miljardieriem, nesniedzot nevienu atbildi: Putina pēdējā uzstāšanās beidzas tikpat pēkšņi, kā sākas

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Burkānus, sīpolus un ķiplokus notīra, sasmalcina un apcep eļļā. Pēc tam liek katliņā, klāt liek brokoļa daiviņas, pievieno dārzeņu buljonu un vāra aptuveni stundu. Virumu karstu sablendērē, pēc tam liek atpakaļ uz plīts, iemaisa klasisko kausēto sieru “Dzintars”. Vēlreiz uzvāra un lej šķīvjos. Vidiņā liek zilā siera gabaliņus un valriekstus. Pasniedz ar grauzdētu baltmaizi.

• brokoļi
• kausētais siers
• krēmzupa
• zupa