Foto – Valdis Semjonovs

Sastāvdaļas – dārzeņu buljons, brokoļi, sīpoli, burkāni, ķiploks, klasiskais kausētais siers “Dzintars”, zilais siers, valrieksti, eļļa.

Lasītākie

Traģēdija Brunavas pagastā: advokāts skaidro Modra Konovalova suņu nošaušanas tiesisko aspektu 1

“Ja man “Swedbank” būtu nauda, es to pārskaitītu uz citu banku!” Sabiedrību satricina 17 gadus ilga krāpniecība 55

“Kauns!” Pasažiere neizpratnē, kāpēc sabiedriskajā transportā skan radio krievu valodā; “Rīgas satiksmes” komentārs viņu vēl vairāk sadusmo

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Burkānus, sīpolus un ķiplokus notīra, sasmalcina un apcep eļļā. Pēc tam liek katliņā, klāt liek brokoļa daiviņas, pievieno dārzeņu buljonu un vāra aptuveni stundu. Virumu karstu sablendērē, pēc tam liek atpakaļ uz plīts, iemaisa klasisko kausēto sieru “Dzintars”. Vēlreiz uzvāra un lej šķīvjos. Vidiņā liek zilā siera gabaliņus un valriekstus. Pasniedz ar grauzdētu baltmaizi.

• brokoļi
• kausētais siers
• krēmzupa
• zupa