Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• 250 g brūkleņu
• 270 g kviešu miltu
• 120 g cukura
• 125 ml piena
• 100 ml augu eļļas
• 2 olas
• ½ tējkarotes sāls
• 1,5 tējkarotes cepamā pulvera

Lasītākie

Drošākās un nedrošākās Latvijas pilsētas, kur atrasties “X” stundā: mākslīgā intelekta prognoze

Siliņa gatava lauzt izdienas pensiju veco kārtību: “Nevaram atļauties, ka prokurors 50 gados pamet darbu”

Kokteilis

10. jūlijā mūs apspīdēs Briežu pilnmēness – tas īpašā veidā ietekmēs visas zodiaka zīmes

Lasīt citas ziņas

Drumstalām
• 50 g kviešu miltu
• 50 g sviesta
• 50 g cukura

Pagatavošana.
Bļodā iesijā kviešu miltus un sajauc kopā ar sāli, cepamo pulveri un cukuru. Citā bļodā ar dakšiņu sakuļ olas un eļļu, pievieno pienu. Pielej miltu maisījumam un samaisa. Iecilā brūklenes. Masu lej kēksu silikona trauciņos. Pagatavo drumstalas, aukstā sviestā ieberžot cukuru un kviešu miltus. Drumstalas uzkaisa kēksiņiem un cep iepriekš līdz +190 °C sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni pusstundu (gatavību pārbauda ar zobu bakstāmo kociņu, vai mīkla nelīp klāt). Izņem no cepeškrāsns, ļauj kēksiņiem atdzist formiņās un tikai tad izņem.

• brūklenes
• kēksiņi
• Praktiskais Latvietis
• saldumi