Foto – Aija Geida

Brūkleņu kvass – burvīgs dzēriens 0

Sastāvdaļas (1 l) – 175 g brūkleņu, 90 g cukura, 5 g rauga, apelsīna miziņas, 1 l ūdens.

Pagatavošana.

Kokteilis
Janvārī dzimušos vislabāk raksturo vārds “spēks”, bet martā – “līdzjūtība”. Lūk, ko par jums atklāj jūsu dzimšanas mēnesis
Ledāji kūst, un izplatās kas neparedzēts. Zinātniekiem ir ļoti slikta ziņa cilvēku veselībai
Krievijā briest pārmaiņas: eksperts atklāj visticamāko Putina beigu scenāriju, un tā nav gāšana no amata
Lasīt citas ziņas

Brūklenes katliņā saspaida, pielej ūdeni, uzvāra un izkāš caur sietiņu. Šķidrumu atdzesē līdz +25 °C, pievieno cukurā izšķīdinātu raugu.

! Raugu liek klāt siltam, nevis karstam vai aukstam šķidrumam!

CITI ŠOBRĪD LASA

Pierīvē apelsīna miziņas un siltā vietā (+25…+30 °C) raudzē astoņas stundas. Pēc tam strauji atdzesē, lai pārtrauktu rūgšanas procesus. Pasniedz aukstu.

Foto – Aija Geida
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.