Foto – Aija Geida

Brūkleņu kvass – burvīgs dzēriens 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas (1 l) – 175 g brūkleņu, 90 g cukura, 5 g rauga, apelsīna miziņas, 1 l ūdens.

Pagatavošana.

Aunam Lāčplēša drosme, Vērsim Laimdotas uzticība: noskaidro, kurš Latvijas varonis esi pēc savas zodiaka zīmes
Mazāk nekā 5 litri uz 100 km: nosaukti 10 ekonomiskākie dīzeļdzinēja automobiļi
Ar Donaldu Trampu notiek kas neparasts: pie kā noved dusmas pēc zaudējuma vēlēšanās 4
Lasīt citas ziņas

Brūklenes katliņā saspaida, pielej ūdeni, uzvāra un izkāš caur sietiņu. Šķidrumu atdzesē līdz +25 °C, pievieno cukurā izšķīdinātu raugu.

! Raugu liek klāt siltam, nevis karstam vai aukstam šķidrumam!

CITI ŠOBRĪD LASA

Pierīvē apelsīna miziņas un siltā vietā (+25…+30 °C) raudzē astoņas stundas. Pēc tam strauji atdzesē, lai pārtrauktu rūgšanas procesus. Pasniedz aukstu.

Foto – Aija Geida
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.