Foto: Anda Krauze

Sastāvdaļas
• 1 kg saldās paprikas
• 1 kg tomātu
• 500 g burkānu
• pussīpols
• 300–400 g tomātu pastas
• 300 ml rapšu eļļas
• 1 glāze ūdens
• 1 ēdamkarote cukura
• 1 ēdamkarote sāls

Lasītākie

Kokteilis

Kas jūs bijāt iepriekšējā dzīvē? Vienkāršs aprēķins pēc dzimšanas datuma var sniegt atbildi

Lai krīzes vai kara situācijā neciestu badu… 10 pārtikas produkti, kuri nebojājas gadiem ilgi

Pēc Irānas “nē” Trampam ASV “pastardienas lidmašīna” pamanīta riņķojam virs ASV kodolieroču vadības centra

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Burkānus sagriež ripiņās, ieber katlā un pielej ūdeni. Pasautē uz lēnas uguns gandrīz gatavus. Pārējos dārzeņus sagriež skaidiņās, pievieno burkāniem, pieliek garšvielas un vāra aptuveni stundu. Tad salej tīrās burkās un aizvāko. Nevajag pasterizēt.

• dārzeņu salāti
• konservēšana
• salāti bez pasterizēšanas