Foto: Travellight/Shutterstock

Burkānu biezzupa ar ingveru 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 1 litrs dārzeņu buljona
• 500 g burkānu
• 1 vidējs sīpols
• 2 ķiploka daiviņas
• 2 tējkarotes sīki sagriezta svaiga ingvera
• 1 rozmarīna vai timiāna zariņš
• naža gals čili pulvera
• jūras sāls un pipari pēc garšas
• eļļa vai sviests cepšanai

Kokteilis
Lielais maija horoskops visām zodiaka zīmēm – gaidāmi emocionāli un nozīmīgi notikumi
Nekad neizmanto šīs ciparu kombinācijas! Nosaukti 10 populārākie PIN kodi, kurus uzminēt pa spēkam būs ikvienam 19
“Man nāk vēmiens no visas šīs sistēmas!” Nokaitināta skolotāja pasaka to, kas mēles galā daudziem pedagogiem un vecākiem 31
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Katlā uzkarsē eļļu vai izkausē sviestu, uz mazas uguns apcep vidēji smalki sagrieztu sīpolu, ingveru un ķiploku. Pielej dārzeņu buljonu, pieliek rozmarīna zariņu, ripiņās sagrieztus burkānus un vāra, kamēr burkāni mīksti. Izņem rozmarīnu/timiānu. Zupu sablendē. Pievieno pārējās garšvielas.

Sablendētai zupai var pievienot svaigi spiestu apelsīnu sulu (pietiks ar vienu apelsīnu), samaisa un ļauj uzvārīties.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.