Foto: Yulia-Bogdanova/Shutterstock
Burkānu–citronu ievārījums. Fantastiski garšo ar pankūkām! 0
Sastāvdaļas
• 1 kg burkānu
• 2 lieli citroni
• 800 g cukura
VIDEO. Sabiedrība izdarīja to, ko valsts nespēja… 24 stundu labdarības maratonā saziedoti nepieciešamie līdzekļi smagi slimās Līvas ārstēšanai
Šie datumi mainīs visu: astrologi nosaukuši katras zodiaka zīmes “zelta” jeb veiksmīgāko aprīļa dienu
Sliktāk nekā alkohols un smēķēšana: atklāts galvenais krūts vēža cēlonis
1
Pagatavošana.
Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Dārzeņa skaidiņām uzber cukuru, samaisa un noliek ledusskapī uz nakti, lai sacukurojas. Citroniem norīvē miziņu tā, lai nepierīvējas baltā daļa, kas dod rūgtumu. Rīvētos burkānus saber katlā, pievieno citrona miziņu un gabaliņus. Uz lēnas uguns vāra aptuveni 40 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Kamēr karsts, sapilda burciņās, atdzisušu aizvāko.
Izcila piedeva pankūkām!
