Foto: Yulia-Bogdanova/Shutterstock

Burkānu–citronu ievārījums. Fantastiski garšo ar pankūkām! 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 1 kg burkānu
• 2 lieli citroni
• 800 g cukura

Kokteilis
Sestā maņa viņiem ir dabas dota: dzimšanas datumi, kuriem piedēvē “raganisku” enerģiju
RAKSTA REDAKTORS
Vēl viena skolotāja pamet darbu un dalās skaudrās atziņās par izglītību: “No šīs sistēmas iziet iebiedēti un nepārliecināti, stīvi un mazkustīgi bērni”
Kokteilis
Šīs profesijas patiešām eksistēja padomju laikos: tagad tās daudziem atgādina absurdu komēdiju
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Dārzeņa skaidiņām uzber cukuru, samaisa un noliek ledusskapī uz nakti, lai sacukurojas. Citroniem norīvē miziņu tā, lai nepierīvējas baltā daļa, kas dod rūgtumu. Rīvētos burkānus saber katlā, pievieno citrona miziņu un gabaliņus. Uz lēnas uguns vāra aptuveni 40 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Kamēr karsts, sapilda burciņās, atdzisušu aizvāko.

Izcila piedeva pankūkām!

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.