Foto: Yulia-Bogdanova/Shutterstock
Burkānu–citronu ievārījums. Fantastiski garšo ar pankūkām! 0
Sastāvdaļas
• 1 kg burkānu
• 2 lieli citroni
• 800 g cukura
Šobrīd vāc parakstus petīcijai Krievijā, lai Putinu apveltītu ar ārkārtas pilnvarām un Baltiju pasludinātu par “Krievijas suverenitātes” zonu
Atrasts nav zagts? STOP! 7 atrasti priekšmeti, ko nekādā gadījumā nevajag nest mājās
“Beidzot akcija, kas tiešām noder!” Veikalā pamanītā cenas zīme liek cilvēkiem smieties
Pagatavošana.
Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Dārzeņa skaidiņām uzber cukuru, samaisa un noliek ledusskapī uz nakti, lai sacukurojas. Citroniem norīvē miziņu tā, lai nepierīvējas baltā daļa, kas dod rūgtumu. Rīvētos burkānus saber katlā, pievieno citrona miziņu un gabaliņus. Uz lēnas uguns vāra aptuveni 40 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Kamēr karsts, sapilda burciņās, atdzisušu aizvāko.
Izcila piedeva pankūkām!
