Foto: Yulia-Bogdanova/Shutterstock
Burkānu–citronu ievārījums. Fantastiski garšo ar pankūkām! 0
Sastāvdaļas
• 1 kg burkānu
• 2 lieli citroni
• 800 g cukura
Domā, ko runā! 12 frāzes, kas momentā aizkaitina katru zodiaka zīmi
Grūti izturēt pat visstiprākajiem – 4 vissāpīgākās medicīniskās procedūras
Tas, visticamāk, būs neizbēgami: Kozlovskis satraukts, ka vairāki desmiti tūkstoši pakistāņu varētu mēģināt iekļūt Latvijā
Pagatavošana.
Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Dārzeņa skaidiņām uzber cukuru, samaisa un noliek ledusskapī uz nakti, lai sacukurojas. Citroniem norīvē miziņu tā, lai nepierīvējas baltā daļa, kas dod rūgtumu. Rīvētos burkānus saber katlā, pievieno citrona miziņu un gabaliņus. Uz lēnas uguns vāra aptuveni 40 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Kamēr karsts, sapilda burciņās, atdzisušu aizvāko.
Izcila piedeva pankūkām!
