Foto: Yulia-Bogdanova/Shutterstock

Burkānu–citronu ievārījums. Fantastiski garšo ar pankūkām! 0

Sastāvdaļas
• 1 kg burkānu
• 2 lieli citroni
• 800 g cukura

Reklāma
Reklāma
WSJ: Izraēla Irānā divu dienu laikā panāca to, ko Krievija 3 gados nespēja sasniegt Ukrainā 134
Kokteilis
Lauvas ir lepni, Dvīņi – aizmāršīgi: kā kura zodiaka zīme audzina savus bērnus
Brīdina par iespējamu katastrofu: Eiropu klusi iekaro “supermonstru” armija, kas posta ceļus un elektroapgādi
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Dārzeņa skaidiņām uzber cukuru, samaisa un noliek ledusskapī uz nakti, lai sacukurojas. Citroniem norīvē miziņu tā, lai nepierīvējas baltā daļa, kas dod rūgtumu. Rīvētos burkānus saber katlā, pievieno citrona miziņu un gabaliņus. Uz lēnas uguns vāra aptuveni 40 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Kamēr karsts, sapilda burciņās, atdzisušu aizvāko.

Izcila piedeva pankūkām!

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.