Burkānu salāti korejiešu gaumē 0

Sastāvdaļas:

0,5 kg burkānu

2 daiviņas ķiploka

½ sarkanā sīpola

Tējkarote koriandra sēklu

Tējkarote sāls

Ēdamkarote cukura

½ tējkarote Kajennas piparu pulvera vai čili pulvera

Reklāma
Reklāma

Šķipsniņa melno maltu piparu

2 ēdamkarotes galda etiķa

5 ēdamkarotes olīveļļas

Krimināls
VIDEO. “Bēdz prom!” Kārsavā iereibusi kompānija bēg no policijas un smejas par vadītāja nonākšanu policijas rokās 43
Krievija uzbrūk Ukrainai ar “brīnumieroci”. Ar to varētu tikt galā tikai F-16 144
VIDEO. Kāpēc gurķus tin plēvē? Atbilde tevi pārsteigs
Lasīt citas ziņas

Burkānus sarīvē plānās šķēpelēs, sīpolu sagriež plānās šķēlītēs, ķiploku sasmalcina un liek traukā. Sarīvētos burkānus ar sīpoliem un ķiplokiem pavelk uz trauka malām, lai centrā veidotos brīvs laukumiņš. Ielej uz pannas uzkarsētu olīveļļu, pievieno garšvielas, iejauc salātos.